Resep dan Cara Membuat Sayur Nangka Muda Campur Daun Singkong yang Enak, Gurih dan Sederhana

Nangka muda dan daun singkong bisa berkolaborasi dalam satu hidangan yang enak dan lezat.

Sayur nangka muda yang dipadukan dengan daun singkong ini bisa menjadi menu alternatif hari ini untuk keluarga di rumah. Santan serta bumbu dan rempah yang digunakan akan membuat hidangan sayur ini menjadi lebih gurih. Dengan begitu tidak heran apabila nafsu makan anda beserta keluarga pun akan semakin bertambah.

Nah, mengingat seperti itu maka sudah seharusnya anda mebuat hidangan sayur yang satu ini di rumah. Sayur nangka muda yang dicampur dengan daun singkong ini termasuk hidangan yang mudah dibuat karena proses membuatnya sederhana. Bagi anda yang ingin tahu bagaimana cara membuatnya, maka anda bisa langsung simak langsung simak resep serta cara membuat sayur nangka muda campur daun singkong di bawah ini.

Sayur nangka daun singkong

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sayur Nangka Muda Campur Daun Singkong yang Enak, Gurih dan Sederhana

Review

4.9 review 189

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

7 Porsi

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Muda Campur Daun Singkong yang Enak, Gurih dan Sederhana

Bahan dan Bumbu Utama Sayur Nangka Muda Campur Daun Singkong

  • 500 gram nangka muda
  • 200 gram daun singkong
  • 50 gram tempe
  • 1000 ml santan
  • 2000 ml air
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 lembar daun salam
  • Gula merah secukupnya

Bumbu Halus Sayur Nangka Muda Campur Daun Singkong

  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 ruas kencur
  • 5 butir kemiri
  • 4 siung bawang putih

Bahan Pelengkap

Bawang goreng

Cara Membuat Sayur Nangka Muda campur Daun Singkong yang Enak, Gurih dan Sederhana

Cara Mengolah Nangka

  1. Langkah pertama, ambil nangka muda yang telah disiapkan. Lalu potong-potong nangka muda tersebut.
  2. Setelah itu, cuci nangka muda sampai bersih.
  3. Apabila telah dicuci bersih, rebus nangka muda sampai matang atau empuk.

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sebelum Dimasak.

  1. Jika telah melakukan langkah di atas, maka anda bisa langsung merebus daun singkong yeng telah disiapkan. Rebus daun singkon sampai setengah matang.
  2. Kemudian, haluskan bumbu seperti ketumbar, kencur, bawang putih, garam, kemiri. Apabila bumbu telah halus, tambahkan tempe dan tumbuk tempe tersebut.

Cara Membuat/Memasak Sayur Nangka Muda Campur Daun Singkong

  1. Jika telah melakukan langkah di atas, maka langkah berikutnya yang harus dilakukan yaitu rebus air yang telah anda siapkan.
  2. Lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan beserta lengkuas, daun salam dan gula merah. Aduk sampai merata dan masak sampai air mendidih.
  3. Apabila telah mendidih, masukan nangka dan daun singkong. Aduk sampai merata dan masak hingga kedua bahan tersebut benar-benar matang.
  4. Apabila telah seperti itu, tambahkan santan yang telah disiapkan. Aduk sampai merata dan tunggu sampai air mendidih kembali. Anda bisa mencicipinya dan menambahkan kembali garam atau gula sesuai dengan selera anda.
  5. Apabila telah mendidih dan semua bahan matang, maka anda bisa langsung menyajikannya pada wadah saji yang telah disiapkan dengan ditaburi bawang goreng di atasnya.

Sayur nangka muda campur daun singkong ini akan lebih nikmat apabila disantap dengan nasi putih hangat. Jika anda suka pedas, maka anda pun bisa menambahkan sambal ke dalamnya.

Itulah resep dan cara membuat sayur nangka muda campur daun singkong. Sangat mudah dan praktis bukan? Sebagai gambaran, di bawah ini kami sajikan video resep dan cara membuat sayur nangka muda campur daun singkong.

Setelah membaca resep dan menyaksikan videonya, maka alangkah baiknya jika anda membagikan kepada saudara atau teman yang ada di sekitar dengan cara klik tombol share.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat