Resep dan Cara Membuat Pie Kismis yang Enak, Lezat dan Spesial

Hidangan pie kismis akan bisa dijadikan cemilan yang enak dan lezat menemani waktu luang anda.

Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan pie kismis yang enak dan special. Yuk, langsung simak resep mudah dan praktisnya dibawah ini.

pie-kismis.jpg

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pie Kismis yang Enak, Lezat dan Spesial

Review

4.9 review 754

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

8 Potong

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pie Kismis yang Enak, Lezat dan Spesial

Bahan-Bahan Kulit Pie:

  • 125 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 75 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 250 gram tepung terigu

Bahan Isian:

  • 75 gram kismis
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 350 ml susu cair
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
  • 30 gram maizena
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh pasta vanila

Bahan Hiasan:

  • 50 gram kismis
  • 100 gram buttercream, dikocok lembut

Cara Membuat Pie Kismis yang Enak, Lezat dan Spesial

Cara Membuat Kulit Pie:

  1. Hal pertama kita akan lakukan cara kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan bahan-bahan untuk membuat kulit pie. Untuk itu, silhakan persiapkan semua peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat adonan kali ini.
  2. Lakukan dengan mengayak bahan0bahan kering yang ada pada resep dengan menggujnakna saringan. Masukkan tepung teirgu bersama dengan gula tepung, garam dan juga baking pwder dalam sariangan dan saring dalam satu wadah yang sama lalu sisihkan sementara.
  3. Bila sudah selesai, silahkan masukkan dalam wadah dan campurkan bersama dengan margarin dan juga telur. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata hingga tercampur dan teraduk semuanya.
  4. Lanjutkan mengaduk sampai adonan berubah teksturnya menjadi lebih berbutir hingga menggumpal. Lakukan hal ini dengan menggunakan tangan untuk mematikan tidak ada adonan yang masih menggumpal.
  5. Sebelum adonan digiling silahkan masukkan adonan dalam lemari es dan tunggu lalu biarkan didalamnya selama kurang lebih 30 menit hingga adonan menjadi lebih set.
  6. Selanjutnya baru giling tipis adoan dengan menggunakan penggilig. Lalu cetak adonan dalam loyang pie dan tusuk-tusuk dengan menggunakan garpu secara merata.
  7. Panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 20 menit sampai setengah matang dibawah suhu 170 derajat.

Cara Membuat Isian:

  1. Untuk membuat bahan ini silahkan siapkan panci dan tempatkan diatas kompor. Untuk selanjutnya silahkan masukkan susu bersama dengan gula, garam dan juga tepung mazeina. Aduk-aduk bahan ini sampai merata dan masak sampai meletup-letup.
  2. Matikkan api dna masukkan kuning telur kedalamnya untuk kemudian aduk dengan cepat. Nyalakan kembali api dan aduk sampai meletup-letup lagi.
  3. Masukkan keju bersama dengan kismis kedalamnya bersama dengan pasta vanila. Aduk-aduk bahan ini sampai matang dan mendidih.
  4. Setelah kulit pie siap, masukkan isian kebagian tengahnya dan sajikan secara merata. Lalu tutupi dengan kulit pie yang lain. Dinginkan sementara dan oven kembali sapai matang selama kurang lebih 10 menit.

Angkat dan hiasi dengan menggunakan butter cream dan kismis dibagian atasnya secara merata. Hidangan ini akan siap anda nikmati.

Jangan lupa share resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat