Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Fusilli Saus Cream Cheese yang Enak dan Sederhana

Coba yuk, resep  fusilli saus creamy dengan taburan cheese yang enak dengan cara yang sederhana.

Fusilli merupakan jenis pasta yang mirip dengan rotini. Hanya saja fusilli memiliki ukuran yang lebih panjang. Anda dapat menemukan fusilli dalam empat warna, fusilli original, fusilli hitam, fusilli hijau atau fusilli merah.

Fusilli sendiri berbahan dasar tepung terigu.Fusilli umumnya dimasak dengan saus krim dan tambahan kacang polong atau sayuran lainnya. Anda juga dapat menambahkan daging sapi atau daging ayam ke dalam masakan fusilli anda.

Kali ini kami akan mengajak anda untuk mengolah fusilli dengan saus cream cheese. Untuk mendapatkan cream cheese anda dapat membeli langsung di Supermarket terdekat atau anda membuatnya sendiri.

Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri, cream cheese terdiri dari bahan bahan yang mudah untuk anda temui. Campurkan susu segar,krim kental, yogurt plain dan perasan jeruk nipis. Kemudian semua bahan diaduk dalam api yang sedang, saring. Ambil bagian yang menggumpal. Cream cheese buatan sendiri dapat bertahan kurang lebih lima hari.

Berikut ini adalah resep dan langkah-langkah yang dapat anda persiapkan untuk membuat Fusilli Saus Cream Cheese yang Enak dan Sederhana.

fusilli cream cheese

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Fusilli Saus Cream Cheese yang Enak dan Sederhana

4.8 190

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Fusilli Saus Cream Cheese yang Enak dan Sederhana

Bahan Utama  Fusilli Saus Cream Cheese

  • 500 gram Fusilli
  • 5 lembar daging asap/smooked beef, iris korek api
  • 200 gram keju cheddar, parut
  • 500 ml susu cair plain
  • 1/2 bawang bombay,lalu cincang kasar
  • 100 gram butter
  • Bahan Bumbu Fusilli Saus Cream Cheese
  • 1/4 sendok makan peterseli, cincang
  • lada secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak sayur secukupnya
  • tepung terigu + air , satu sendok makan

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Tumis/Cah Oyong dengan Soun yang Sedap dan Simple

Bahan Pelengkap Fusilli Saus Cream Cheese

  • Keju parut secukupnya
  • Blackpapper yang telah disangrai kemudian tumbuk kasar

Cara Membuat dan Memasak Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Fusilli Saus Cream Cheese yang Enak dan Sederhana

Cara Memasak Fusilli Saus Cream Cheese

  1. Langkah pertama rebus terlebih dahulu fusilli dengan tambahan minyak sayur dan garam hingga al dente.Angkat dan sisihkan
  2. Selanjutkan siapkan wajan anti lengket kemudian masukan butter
  3. Lalu tumis bawang bombay hingga harum, aduk rata
  4. Kemudian masukan smooked beef, aduk kembali hingga rata
  5. Selanjutnya masukan susu cair dan juga keju yang sudah diparut hingga lumer
  6. Lalu tambahkan peterseli dan berikan bumbu garam
  7. Jangan lupa berikan lada bubuk sesuai dengan selera anda
  8. Terakhir gunakan bahan pengental yaitu campuran dari air dengan terigu kurang lebih satu sendok makan
  9. Kemudian diamkan hingga setengah mendidih sehingga kuah susu tidak rusak
  10. Angkat dan siramkan ke atas fusilli yang telah direbus
  11. Siap disajikan  dengan taburan keju dan blackpaper

Bagi pemula, memasak pasta dapat anda coba dirumah. Tipsnya adalah ketika memasak pasta tidak terlalu matang alias al dente , sehingga pasta yang dihasilkans sesuai dengan keinginan anda. Yuk,coba resep pasta lainnya lagi di artikel kami. Anda dapat menyajikan pasta spaghetti, pasta fettucini,pasta lasagna dan lain-lain. Selamat mencoba resep pasta italia fusilli saus cream cheese yang enak dan sederhana.

Tinggalkan komentar