Resep dan Cara Membuat Pancake Pisang Keju yang Nikmat dan Mudah

Sudah pernah mencicipi pancake?

Ya, hidangan kue unik yang dibuat dengan cara dipanggang diatas wajan ini, benar-benar tengah ramai dibicarakan sebagai hidangan yang lezat. Itulah mengapa, tidak heran bila banyak café dan resto yang menyajikan menu hidangan ini sebagai menu andalannya. Karena besarnya minat masyarakat terhadap sajian inI.

Namun selain membeli, anda pun akan dapat membuat sajian ini dirumah. Simak seperti apa yuk, resep membuat pancake pisang keju dibawah ini.

pancake pisang keju

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pancake Pisang Keju yang Nikmat dan Mudah

4.8 354

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pancake Pisang Keju yang Nikmat dan Mudah

Bahan-Bahan Untuk Pancake:

  • 50 gr margarin
  • keju parut secukupnya
  • 300 ml susu cair
  • 1 sdt baking powder
  • 2 buah pisang ambon
  • 2 sachet tepung pisang goreng instan

Bahan Untuk Sirup:

  • 100 ml madu
  • 50 gr gula
  • 1/2 sdt air lemon
  • 150 ml air

Bahan Topping Pancake:

  • Keju parut secukupnya
  • Potongan pisang
  • Susu coklat kental manis

Cara Membuat Pancake Pisang Keju yang Nikmat dan Mudah

Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:

  1. Lakukan hal pertama dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan pancake. Langkah kali ini, menjadi hal yang penting untuk dilakukan. Karena beberapa peralatan ini akan anda butuhkan yang mana akan menunjang anda untuk dapat membuat adonan dengan lebih mudah. Adapun beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah mixer, teflon dan sebuah baskom yang akan digunakan untuk mengaduk adonan. Nah, mengingat pentingnya mempersiapkan peralatan diatas, maka sebaiknya anda tidak melewatkan langkah yang satu ini.
  2. Setelah selesai dengan peralatan, lanjutkan dengan mempersiapkan semua bahan-bahan yang tercantum dalam resep. Akan tetapi ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu sebelum diaduk atau dicampur dengan bahan-bahan lainnya pada resep.
  3. Bahan tersebut diantaranya adalah margarin. Bahan yang satu ini perlu dilelehkan atau dicairkan terlebih dahulu. Untuk itu, silahkan panaskan wajan diatas kompor dan gunakan api yang sedang, tunggu sampai margarin meleleh secara merata. Angkat sajian ini dan sisihkan dalam wajan sampai dingin pada suhu ruangan.
  4. Selanjutnya adalah untuk pisang ambon yang sudah anda persiapkan. Masukkan dalam wadah dan haluskan dengan menggunakan garpu secara merata. Setelah itu, sisihkan sementara.
  5. Setelah itu, campurkan pula bahan-bahan yang kering seperti baking powder, tepung pisang instan dan aduk-aduk secara merata sampai tercampur. Lalu saring dengan menggunakan saringan dan sisihkan sementara.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda yang Lembut, Enak dan Spesial

Cara Membuat Pancake Pisang Keju:

  1. Untuk membuat adonan pancake, lakukan dengan mengocok telur bersama dengan susu cair secara merata sampai mengembang. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi untuk mengaduk bahan-bahan ini secara merata.
  2. Setelah itu, campurkan bahan-bahan yang kering kedalam adonan telur. Aduk-aduk kembali sampai merata hingga tercampur.
  3. Kemudian tambahkan mentega yang telah dicairkan bersama dengan pisang ambon yang sudah halus dan juga keju parut. Aduk-aduk kembali sampai merata hingga tercampur. Gunakan kecepatan yang rendah pada mixer.
  4. Setelah semua bahan dicampur merata, siapkan wajan dan panaskan. Lalu masukkan margarin kedalamnya, tunggu sampai panas dan masukkan adonan kedalamnya.
  5. Masak adonan sampai matang sampai berwarna kecoklatan. Setelah itu, balikkan adonan dan masak sampai matang.

Setelah matang, buat sirupnya. Caranya, aduk semua bahan dan campur secara merata. Siapkan pancake dalam piring dan berikan sirup dan juga toping secara merata.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Tinggalkan komentar