Resep dan Cara Membuat Pancake Pisang Coklat yang Enak dan Sedap

Sajian pancake saat ini tengah begitu marak di tanah air.

Pembuatannya yang mudah, dan rasanya yang lezat, membuat sajian ini banyak digemari. Tak heran bila banyak orang berlomba-lomba membuat kreasi dan inovasi dari sajian ini. Kabar baiknya tentu saja, dengan semakin banyak kreasi dari hidangan ini, maka ragam sajian pancake akan semakin kaya.

Seperti salah satunya adalah hidangan pancake pisang coklat berikut ini. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.

pancake pisang coklat

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pancake Pisang Coklat yang Enak dan Sedap

4.8 354

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pancake Pisang Coklat yang Enak dan Sedap

Bahan-Bahan Untuk Kue:

  • 1 butir telur ayam segar
  • 250 gr tepung terigu
  • 250 cc susu cair
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 sdt baking powder
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 buah pisang matang

Bahan Topping:

  • Coklat leleh
  • Potongan pisang
  • Ice cream coklat

Cara Membuat Pancake Pisang Coklat yang Enak dan Sedap

Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:

  1. Untuk yang pertama, bisa dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan pancake kali ini. Hal ini tentunya cukup penting, mengingat peralatan ini adalah alat yang akan menunjang anda untuk dapat membuat adonan pancake dengan lebih mudah. Nah, peralatan tersebut diantaranya adalah teflon, mixer dan mangkuk dengan ukuran yang besar untuk membuat adonan pancake. Dengan mempersiapkan peralatan ini, maka anda akan siap untuk membuat adonan pancake.
  2. Selesai dengan peralatan, lanjutkan dengan mempersiapkan semua bahan yang sudah tercantum pada resep. Pastikan jika anda tidak melewatkan satupun bahan pada resep, terkecuali untuk bahan topping. Bahan ini bisa anda sesuaikan dengan selera anda sendiri.
  3. Akan tetapi, ada beberapa bahan pada resep yang harus kita persiapkan terlebih dahulu sebelum diaduk dan dimasak bersama dengan adonan lainnya. Bahan tersebut diantaranya adalah untuk bahan pisang. Baham yang satu ini perlu dihaluskan terlebih dahulu. Caranya, masukkan pisang dalam wadah dan aduk-aduk secara merata sampai halus dengan menggunakan sendok atau garpu.
  4. Bahan selanjutnya adalah mencampur bahan-bahan kering yakni tepung terigu, baking powder, garam dan juga gula pasir. Ayak bahan ini secara merata dengan menggunakan ayakan dan tempatkan dalam wadah yang sama.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Kue Putu Ayu Singkong yang Lembut dan Empuk

Cara Membuat Pancake Pisang Coklat:

  1. Siapkan wadah yang baru dan masukkan susu cair berama dengan pisang dan minyak sayur. Lumatkan dan masukkan telur. Kocok bahan ini sapai tercampur secara merata.
  2. Setelah itu, tuangkan adonan tepung dan bahan yang telah diayak dan aduk-aduk secara merata dengan menggunakan mixer sampai tercampur.
  3. Aduk-aduk bahan diatas sampai tidak ada bahan yang masih menggumpal. Aduk merata.
  4. Siapkan teflon dan berikan minyak goreng sayur sedikit. Tunggu sampai panas dan masukkan adonan, lalu masak sampai matang dengan berwarna kecoklatan.
  5. Jangan lupa balikan bila anda sudah melihat pancake mulai matang. Masak juga bagian sisi lain sampai kecoklatan.

Masukkan dalam piring, berikan potongan pisang dan kucurkan lelehan coklat dibagian atasnya dan tumpuk dengan lapisan pancake lainnya. Sajikan saat masih hangat, jangan lupa berikan ice cream.

Share resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Tinggalkan komentar