Resep dan Cara Membuat Pancake Nanas Spesial yang Lezat dan Segar

Hidangan pancake nanas special adalah sajian yang enak.

Hidangan ini tentu akan cocok menamani santap pagi anda yang begitu cerah. Sensasi lembut dari pancake dan rasa segar dari setiap potongan nanas yang lezat akan membuat anda semakin jatuh cinta dan tak ingin beranjak dari tempat duduk sebelum sajian ini habis anda nikmati.

Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan nikmat ini dirumah dengan mudah. Maka tak perlu khawatir, resep dibawah ini akan membantu anda membuatnya dengan lebih mudah.

pancake nanas

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pancake Nanas Spesial yang Lezat dan Segar

4.8 432

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

1 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pancake Nanas Spesial yang Lezat dan Segar

Bahan-Bahan Untuk Kue:

  • 200 gram tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • 78 ml madu
  • 55 gram margarin
  • 3 butir telur
  • 1 sdm baking powder
  • 180 ml susu cair
  • 1/4 sdt baking soda

Bahan Untuk Topping:

  • buah nanas segar, potong dadu
  • 2 scoop Ice cream vanilla
  • madu untuk saus

Cara Membuat Pancake Nanas Spesial yang Lezat dan Segar

Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:

  1. Untuk yang pertama, lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan pancake kali ini. Hal ini penting sekali, karena dengan mempersiapkan peralatan tersebut, maka anda akan dapat membuat adonan dengan lebih mudah dan lebih nyaman tanpa akan diganggu dengan terus bulak-balik untuk mempersiapkan peralatan yang anda lewatkan.
  2. Setelah peralatan dipersiapkan, selanjutnya pastikan jika anda sudah mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan pada resep diatas. Akan tetapi, ada beberapa bahan yang harus diolah dan dipersiapkan terlebih dahulu sebelum dicampur dengan adonan lainnya.
  3. Bahan pertama adalah telur, silahkan masukkan bahan ini dalam wadah dan pecahkan. Lalu kocok lepas dengan menggunakan mixer pada kecepatan tinggi selama kurang lebih 1 menit sampai mengembang.
  4. Setelah itu, persiapkan pula bahan-bahan yang kering dan ayak dengan menggunakan saringan. Bahan-bahan tersebut diantaranya adalah tepung baking powder, baking soda dan garam. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampur dan pisahkan sementara.
  5. Nah, untuk bahan-bahan lainnya, ada hanya perlu menyisihkannya karena bahan tersebut akan bisa dicampur secara langsung tanpa harus dipersiapkan seperti beberapa bahan diatas.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Pancake Wortel Saus Gula Merah yang Nikmat, Lezat dan Lembut

Cara Membuat Pancake Nanas:

  1. Untuk membuat adonan pancake, silahkan campurkan margarin, susu dan madu dalam adonan telur dan aduk-aduk kembali secara merata dengan menggunakan mixer. Gunakan kecepatan paling tinggi pada mixer agar bahan-bahan ini tercampur secara merata.
  2. Setelah itu, masukkan campuran tepung kering yang sudah diayak secara merata. Aduk-aduk kembali dengan menggunakan mixer secara merata sampai tercampur.
  3. Nah, setelah adonan mengental dan tercampur merata. Lanjutkan dengan memanaskan wajan dan berikan margarin sedikit saja. Gunakan api yang kecil dan tunggu sampai teflon menjadi lebih panas secara merata.
  4. Masukkan adonan pancake sebanyak kira-kira 2 sendok sayur dan panggang selama kurang lebih 3 menit atau sampai matang hingga berwarna kecoklatan.
  5. Setelah itu, balikan pancake dan masak pula bagian lainnya sampai matang secara merata.

Setelah itu, angkat sajian ini dan berikan dengan bahan topping yakni dengan menempatkan ice cream dibagian atasnya dan berikan potongan nanas, lalu tata dengan cantik. Baru setelah itu, sajikan selagi masih hangat. Hidangan ini akan siap disantap.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Tinggalkan komentar