Resep dan Cara Membuat Miso Ramen yang Praktis dan Sederhana

Jepang merupakan salahsatu negara dengan menu makanan yang unik dan beragam.

Makanan asal negeri sakura Jepang cukup banyak diminati dan diketahui dunia, beberapa jenis makanan yang cukup populer dan digemari oleh orang-orang di dunia adalah sushi dan ramen. Kepopuleran dari kedua makanan tersebut juga ternyata sampai ke Indonesia, makanan ini cukup digemari oleh para kawula muda dan banyak dengan mudah ditemukan dijajakan di counter-counter penjual hingga restoran kelas atas.

Kali ini kita akan mencoba untuk membuat salahsatu dari du ajenis makanan polpuler yang disebutkan di atas, yakni mie ramen. Resep mie ramen yang dibuat kali ini adalah resep miso ramen yang lezat dan nikmat. Mau tahu resep dan cara memebuatnya? Mari simak resep dan cara pembuatannya berikut ini.

resep dan cara membuat miso ramen

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Miso Ramen yang Praktis dan Sederhana

Review

4.2 review 56

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Miso Ramen yang Praktis dan Sederhana

Bahan-bahan

  • Air untuk merebus
  • 300 gram ramen segar atau chukamen
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe, cincang
  • 200 gram daging cincang
  • 1.000 ml air
  • 2 sendok teh kaldu ikan bubuk instan atau dashi
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok teh shoyu atau kecap Jepang
  • 2 ½ sendok makan miso
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 75 gram taoge
  • 100 gram kol, yang diiris halus
  • 50 gram wortel, yang diiris dengan bentuk korek api
  • 2 batang kucai, iris-iris

Pelengkap

  • 1 butir telur kemudian rebus setengah matang
  • Jagung Secukupnya (optional)

Cara Membuat Miso Ramen yang Praktis dan Sederhana

Cara Membuat Mie

  1. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
  2. Ambil ramenyang telah anda persipkan kemudian siramkan air pansa hasil rebusan tadi ke atas hingga mie anda tersebut agak terurai.
  3. Setelah matang kemudian angkat lalu tiriskan.

Cara Mengolah Bumbu dan Kuah

  1. Seiapakan wajan/panci kemudian panaskan minyak di atasnya dengan menggunakan atas api sedang.
  2. ambil bawang putih dan jahe kemudian tumis hingga tercium aroma harum.
  3. Masukan daging cincang yang sebelumnya telah dipersiapkan, kemudian aduk hingga daging tersebut berubah warna dan matang.
  4. Tuang air ke dalam wajan, tambahkan beberapa bumbu antara lain gula pasir, kaldu ikan dan kecap jepang, setelah itu aduk lalu masak hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih kemudian kecilkan apinya, tambahkan miso ke dalamnya lalu aduk hingga miso larut.
  6. Jangan lupa untuk menambahkan minyak wijen, taoge, kol dan wortel ke dalam panci/wajan, lalu aduk aduk hingga sayuran terlihat agak layu. Setalah itu kemudian matikan api.

Cara Penyajian

  1. Siapkan mangkuk saji untuk menghidangkan Ramen anda.
  2. Taruh ramen dalam mangkuk saji, tuangi kuah panas beserta sayuran dan daging. Taburi kucai di atasnya.
  3. Sajikan selagi panas.

Demikian cara membuat miso ramen yang sangat enak namun tetap sederhana dan praktis. Anda sekalian bisa dengan mudah mempraktikannya di rumah anda masing-masing untuk kemudian disajikan kepada keluarga anda. Menu ini bisa menjadi alternatif sajian bagi menu makanan keluarga anda agar lebih beragam dan bervariasi.

Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share yang di bagian bawah halaman ini. Anda juga bisa memberikan komentar terhadap resep dan cara membuat miso ramen ini.

Loading...

 

Resep Mie Ayam Resep Mie Goreng Resep Mie Ramen resep Mie Aceh
Resep Mie Ayam Spesial Plus Jamur Merang, Lezat Resep Mie Goreng Sederhana, Praktis, Tetap Nikmat

Resep Mie Ramen ASLI, Bahan sendiri, Halal

Resep Mie Aceh Sajian Sedap Favorit Keluarga

Resep Mie ayam

Resep Mie Ayam Spesial Plus Jamur Merang, Lezat

Resep Mie Goreng

Resep Mie Goreng Sederhana, Praktis, Tetap Nikmat

Mie Ramen

Resep Mie Ramen ASLI, Bahan sendiri, Halal

Resep Mie Aceh

Resep Mie Aceh Sajian Sedap Favorit Keluarga