Resep dan Cara Membuat Menu Sahur Tahu Masak Jamur yang Sederhana dan Gurih

 

Selain digoreng, tahu bisa diolah menjadi berbagai menu masakan lainnya untuk mendapatkan kreasi yang lebih spesial.

Tahu bisa diolah menjadi sayur atau tumisan. Jika anda bosan dengan hidangan berkuah, maka anda bisa mengolahnya menjadi tumisan. Tumis tahu merupakan menu praktis dan sederhana yang sangat cocok anda sajikan ketika makan sahur bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Agar tumisan tahu menjadi lebih istimewa lagi, maka anda bisa menambah bahan pelengkap lainnya ke dalam tumisan tahu yang dibuat. Banyak bahan pelengkap yang bisa anda gunakan, dimana salah satunya yaitu jamur.

Tahu masak jamur begitu nikmat ketika disantap, aromanya yang sedap akan membuat setiap anggota keluarga anda tergoda. Bumbu pilihan yang digunakan membuat menu ini terasa gurih. Tahu masak jamur merupakan menu praktis. Cara membuatnya mudah dan sederhana, bahan yang diperlukannya pun tidak sulit ditemukan.

Nah, anda penasaran apa saja bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya? Untuk mengetahuinya simak langsung resep dan cara membuat menu sahur tahu masak jamur di bawah ini.

RESEP TAHU MASAK JAMUR

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Menu Sahur Tahu Masak Jamur yang Sederhana dan Gurih

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan Bahan Untuk Membuat Tahu Masak Jamur yang Sederhana dan Gurih

Bahan Utama Tahu Masak Jamur

  • 300 gram tahu cina
  • 150 gram jamur tiram
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 ml air

Bumbu Tahu Masak Jamur

  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok teh kecap manis
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Menu Sahur Tahu Masak Jamur yang Sederhana dan Gurih

Cara Menyiapkan Tahu Masak Jamur

  1. Pertama, cuci jamur tiram yang sudah anda siapkan dengan menggunakan air bersih.
  2. Lalu, potong-potong tahu cina membentuk dadu.
  3. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng secukupnya. Panaskan minyak goreng tersebut sampai meletup-letup. Jika minyak goreng sudah seperti itu, masukan tahu yang sudah dipotong-potong. Goreng tahu tersebut sampai berkulit.
  4. Memarkan bawang putih. Lalu cincang halus.
  5. Potong panjang bawang bombay.
  6. Potong miring daun bawang.

Cara Membuat Tahu Masak Jamur

  1. Jika bahan bahan sudah disiapkan, maka anda bisa langsung mengolah semuanya. Siapkan wajan yang akan anda gunakan untuk memasak. Lalu tuangkan minyak goreng ke dalam wajan tersebut. Biarkan sampai minyak goreng panas.
  2. Setelah minyak goreng panas, masukan bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris. Aduk-aduk sampai merata dan tumis sampai mengeluarkan aroma haum.
  3. Kemudian, masukan tahu yang sudah digoreng bersama dengan jamur tiram. Aduk aduk sampai merata.
  4. Tambahkan bumbu lainnya seperti kecap manis, merica bubuk, garam dan saus tiram. Aduk aduk sampai bumbu larut.
  5. Masukan air dengan takaran yang sudah ditentukan, bersama dengan irisan daun bawang. Aduk merata dan masak sampai matang. Jika sudah matang angkat dan sajikan pada tempat saji yang sudah disiapkan.

Hidangkan menu ini di meja makan sebagai menu sahur. Untuk melengkapi makan sahur, anda bisa menambahkan menu lainnya agar lebih spesial.

Itulah resep dan cara membuat tahu masak jamur. Mudah bukan? Selamat mencoba.

Bagikan resep menu ini kepada teman teman anda. Tambahkan saran atau komentar anda pada kolom yang tersedia di bawah.

Loading...