Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Stroberi yang Enak, Lembut dan Nikmat

Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan kue pukis stroberi dirumah anda. Hidangan ini tentu akan dapat dengan mudah dibuat sebab bahan-bahan pada resep umumnya mudah dijumpai baik di supermarket maupun toko bahan kue. Simak langsung resep mudahnya dibawah ini yuk!

pukis-stroberi.jpg

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Stroberi yang Enak, Lembut dan Nikmat

Review

4.8 review 432

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

40 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Pukis Stroberi yang Enak, Lembut dan Nikmat

Bahan Pukis:

  • 1 kg tepung terigu
  • 700 g gula pasir
  • 10 g ragi instan
  • 1 sdt garam
  • 10 btr telur
  • 300 ml mentega
  • 1200 ml santan
  • pasta merah secukupnya

Bahan Taburan:

  • Keju cheddar parut
  • Potogan stroberi
  • Secukupnya selai stroberi

Cara Membuat Kue Pukis Strober yang Enak, Lembut dan Nikmat

Cara Mempersiapkan Bahan-Bahan:

  1. Kita awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini. Adapun beberapa peralatan yang diamaksud untuk membuat hidangan adonan kali ini adalah sebuah baskom, sebuah mixer, sebuah kocokan, cetakan kue pukis dan sebuah piring saji. Setelah mempersiapkan semua peralatan ini maka akan lebih mudah untuk anda dapat membuat sajian kali ini. Untuk itu, mengingat cukup pentingnya beberapa peralatan kali ini maka tidak sebaiknya langkah kali ini dilewatkan begitu saja.
  2. Bila sudah selesai dengan peralatan, silahkan siapkan buah stroberi yang sudah ada. Bersihkan dan cuci terlebih dahulu buah stroberi secara merata dengan menggunakan air bersih. Pastikan jika kotoran yang terdapat dalam buah stroberi bisa dibersihkan secara merata.
  3. Angkat buah stroberi dari cucian dan potong-potong dengan bentuk tipis memanjang dengan ukuran korek api. Lalu masukkan kedalam mangkuk dan sisihkan sementara.
  4. Bila sudah selesai silahkan siapkan wajan diatas kompor dengan menggunakan api yang sedang. Tunggu wajan menjadi lebih panas secara merata dan tuangkan margarin kedalamnya. Masak dan biarkan margarin sampai meleleh hingga semua bahan ini cair.
  5. Baru setelah itu, angkat dari kompor dan sisihkan sementara agar suhu mentega menjadi lebih hangat pada suhu ruangan.

Cara Membuat Adonan:

  1. Bila persiapan diatas sudah anda lakukan, lanjutkan dengan mempersiapkan adonan. Caranya, silahkan siapkan sebuah mangkuk dan masukkan kedalamnya tepung terigu bersama dengan gula pasir, ragi instan dan juga garam. Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercampur dan teraduk.
  2. Setelah itu, silahkan masukkan telur dan mentega dalam wadah yang lain. Lalu aduk-aduk semua bahan ini secara merata hingga tercampur juga.
  3. Masukkan santan dan aduk-aduk bahan ini dengan perlahan sampai tercampur merata. Terakhir, anda bisa menuangkan pasta merah kedalamnya. Dan kembali aduk-aduk semua bahan ini sampai warna adonan berubah menjadi merah.
  4. Panaskan cetakan kue pukis diatas kompor dengan menggunakan api yang kecil saja agar nantinya tingkat kematangan dari kue pukis bisa merata. Setelah dipanaskan, masukkan margarin kedalamnya dan tunggu sampai margarin didalamnya menjadi lebih mencair secara merata.
  5. Tuangkan adonan kedalam cetakan sampai hampir penuh, lalu masak sampai setengah matang. Bila sudah setengah matang, masukkan selai stroberi berikan potongan buah stroberi dan taburi bagian atasnya dengan menggunakan keju parut. Tutup dan masak sampai matang merata.

Setelah matang, angkat sajian ini dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian anda akan siap menikmati sajian ini.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat