Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Pisang Kukus Sederhana yang Lembut, Praktis dan Sederhana

Nikmati tiap gigitan lembut dari sajian kue muffin pisang kukus yang sedap. Sajian ini akan dapat anda praktikan dengan mudah dirumah. Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan ini? Tak perlu khawatir, simak resep kue muffin berikut ini.

muffin-pisang-kukus-sederhana.jpg

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Pisang Kukus Sederhana yang Lembut, Praktis dan Sederhana

Review

4.7 review 342

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

15 Potong

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Muffin Pisang Kukus yang Lembut, Praktis dan Sederhana

Bahan-Bahan Kue:

  • 175 gram tepung terigu
  • 100 gram pisang ambon
  • 5 butir telur
  • 50 gram margarin
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 10 tetes pasta cokelat
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm )

Cara Membuat Kue MUffin Pisang Kukus yang Lembut, Praktis dan Sederhana

Cara Persiapan:

  1. Langkah yang pertama akan digunakan untuk mempersiapkan semua peralatan dan bahan-bahan yang ada pada resep. Hal ini penting sekali untuk dilakukan karena dengan mempersiapkan semuanya dengan baik maka anda akan dapat membuat hidangan kue muffin ini dengan lebih mudah. Nah, adapun beberapa peralatan yang akan dibutuhkan pada resep kali ini diantaranya adalah kukusan, loyang muffin, kertas muffin, mixer dan sebuah piring saji. Mengingat pentingnya persiapan kali ini maka tidak sebaiknya anda melewatkan langkah kali ini.
  2. Setelah selesai dengan peralatan diatas, lanjutkan dengan mempersiapkan kukusan. Caranya, silahkan panaskan kukusan diatas kompor dengan menggunakan api yang sedang dan sisihkan sementara.
  3. Selanjutnya adalah dengan mengolesi loyang muffin dengan menggunakan margarin atau dengan minyak sayur. Olesi cukup tipis saja dan merata lalu sisihkan sementara. Mengolesi loyang dengan menggunakan margarin adalah hal penting untuk mencegah kelengketan yang mungkin terjadi pada loyang saat adonan dimasukkan kedalamnya.
  4. Selanjutnya adalah dengan melelehkan margarin. Caranya, masukkan margarin dalam wajan yang tengah dipanaskan dan diamkan sementara sampai margarin menjadi lebih cair secara merata. Angkat sajian ini dan sisihkan sementara sampai dingin pada suhu ruangan.
  5. Kemudian kupas pisang ambon dari kulitnya dengan menggunakan tangan dan potong-potong pisang untuk selanjutnya masukkan dalam mesin penghalus blender dan aduk-aduk semua bahan ini sampai halus secara merata hingga teksturnya menyerupai puree.

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk membuat adonan kali ini dapat dilakukan dengan menyiapkan sebuah wadah dan masukkan kedalamnya telur bersama dengangula pasir, garam dan juga emulsifier. Aduk-aduk semua sajian ini dengan menggunakan kecepatan yang tinggi pada mixer sampai semuanya tercampur dan teraduk secara merata hingga mengental.
  2. Setelah itu, lakukan langkah selanjutnya dengan menuangkan tepung terigu yang sudah diayak. Silahkan tuangkan bahan ini dengan perlahan sedikit demi sedikit. Lalu lanjutkan mengaduk sampai semuanya tercampur merata.
  3. Masukkan pisang yang telah dihaluskan dan aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur. Ambil sebanyak 50 gram adonan dan pisahkan dalam wadah yang lain.
  4. Lalu tambahkan dengan menggunakan pasta coklat dan aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai adonan berubah warnanya menjadi coklat merata.
  5. Tuangkan adonan dalam loyang yang sudah disiapkan sebelumnya. Masukkan adonan yang berwarna putih, lalu tuangkan sedikit adonan berwarna coklat. Dengan menggunakan tusuk gigi silahkan tarik garis membentuk motif.
  6. Panggang adonan dalam kukusan sampai matang dan mengembang selama kurang lebih 25 menit hingga benar-benar matang.

Bila sudah matang secara merata, angkat sajian ini dan sajikan dalam piring saji. Kini anda akan dapat menikmati sajian ini selagi masih panas bersama dengan teman dan sahabat.

Jangan lupa pula untuk berbagi resep spesial ini dengan teman dan sahabat dengan klik tombol share yang akan muncul berikut ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat