Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Singkong Nikmat yang Sederhana Namun Enak

Apakah anda pecinta kue lapis? Jika iya maka anda wajib mencoba kue lapis singkong. Kreasi kue lapis singkong kali ini berbeda dengan kue lapis pada umumnya. Rasanya yang enak dengan taburan kelapa parut di atasnya menjadikan kue ini semakin menggugah selera. Tidak hanya itu, tampilannya yang warna-warni akan sangat menggoda.

Kue lapis singkong yang sederhana namun enak ini cocok dijadikan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. Cara membuatnya yang sederhana tidak akan membuat anda ribet atau kesulitan ketika berada di dapur. Selain itu, proses membuatnya pun cukup singkat.

Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis singkong ini sederhana dan ekonomis, serta mudah ditemukan. Nah, bagi anda yang penasaran dan ingin tahu seperti apa resep kue lapis singkong beserta cara membuatnya, anda bisa simak langsung pada pembahasan di bawah ini.

KUE LAPIS SINGKONG

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Singkong Nikmat yang Sederhana Namun Enak

Review

4.7 review 735

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Porsi

Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Lapis Singkong Nikmat yang Sederhana Namun Enak

  • 500 gram singkong
  • 150 ml santan
  • 75 gram gula pasir
  • 1/2 bungkus agar-agar tawar bubuk
  • Pewarna makanan merah, kuning dan hijau
  • Bahan Untuk Taburan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram kelapa setengah tua

Cara Membuat Kue Lapis Singkong Nikmat yang Sederhana Namun Enak

Cara Mengolah Bahan Taburan

  1. Kupas kelapa yang sudah anda siapkan. Lalu parut memanjang kelapa tersebut.
  2. Tambahkan garam untuk bahan taburan ke dalam parutan kelapa. Aduk sampai merata.
  3. Siapkan pengukusan dan kukus kelapa sampai matang. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.

Cara Membuat Adonan Kue Lapis Singkong

  1. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan singkong yang sudah anda sediakan agar siap olah. Kupas singkong sampai bersih dari kulitnya. Lalu cuci singkong dan parut. Kemudian peras. Jika sudah sisihkan.
  2. Campurkan bahan bahan seperti misalkan gula pasir, agar-agar bubuk dan santan. Lalu aduk-aduk semua bahan-bahan tersebut sampai merata.
  3. Masukan singkong ke dalam adonan dan aduk sampai merata.
  4. Setelah itu, bagi adonan menjadi 3 bagian.
  5. Tambahkan pewarna makanan merah ke dalam salah satu adonan. Aduk rata.
  6. Masukan pula pewarna makanan hijau ke dalam adonan yang lainnya. Aduk rata.
  7. Dan untuk adonan yang terakhir silahkan masukan pewarna makanan kuning. Aduk rata.

Cara Membuat Kue Lapis Singkong

  1. Siapkan loyang berbentuk segi empat. Lalu olesi loyang tersebut dengan menggunakan sedikit minyak.
  2. Selanjutnya, ambil adonan merah dan tuangkan adonan tersebut ke dalam loyang. Lalu ratakan.
  3. Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 10 menit.
  4. Jika sudah, silahkan angkat loyang dan tuangkan adonan berwarna kuning di atas adonan yang pertama. Kukus kembali selama 10 menit.
  5. Setelah itu, tuangkan adonan berwarna hijau di atas adonan kuning. Lalu kukus kue selama kurang lebih 20 menit atau sampai kue benar-benar matang sempurna.
  6. Jika kue sudah matang, silahkan angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
  7. Setelah dingin, keluarkan kue dari loyang dan anda bisa langsung memotong-motongnya.
  8. Siapkan piring atau tempat saji. Lalu sajikan potongan kue lapis singkong ini di atas piring saji yang sudah anda siapkan. Lalu taburi di atasnya dengan menggunakan kelapa parut.

Kue lapis singkong siap dinikmati. Selamat mencoba.

Demikian resep dan cara membuat kue lapis singkong. Sederhana bukan? Yuk bagikan resep ini kepada sahabat, teman atau orang terdekat anda.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat