Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Legit Almond yang Empuk dan Nikmat

Nikmati lezatnya kue lapis legit almond bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Kelezatan kue ini akan setiap saat memanjakan di lidah. Tambahan kacang almond dan teksturnya yang legit, serta empuk membuat kue ini istimewa dan spesial.

Yuk buat di rumah! Cara membuatnya sederhana dan praktis. Berikut ini resep dan cara membuat kue lapis legit almond yang empuk dan nikmat.

KUE LAPIS LEGIT ALMOND

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Lapis Legit Almond yang Empuk dan Nikmat

Review

4.7 review 135

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

30 Potong

Bahan Bahan Membuat Kue Lapis Legit Almond yang Empuk dan Nikmat

  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 gram margarin
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 15 gram maizena
  • 400 gram gula pasir halus
  • 450 gram mentega asin dingin
  • 2 sendok makan susu kental manis putih
  • 800 gr kuning telur
  • 1 sendok teh bumbu spekuk
  • 200 gram almond slice yang sudah disangrai

Cara Membuat Kue Lapis Legit Almond yang Empuk dan Nikmat

Cara Membuat Adonan Kue Lapis Legit Almond

  1. Jika semua bahan bahan yang diperlukan seperti diatas sudah anda siapkan, sekarang anda bisa langsung mengolahnya. Pertama kali langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan wadah. Lalu campurkan margarin dan mentega asin ke dalam wadah tersebut. Kemudian kocok margarin dan mentega asin tersebut sampai putih atau selama kurang lebih 15 menit.
  2. Setelah itu, tambahkan susu kental manis. Kembali kocok adonan sampai merata. Jika sudah, anda bisa langsung menyisihkannya.
  3. Pada wadah yang berbeda, campurkan bahan bahan yang lainnya seperti misalkan gula pasir halus, kuning telur, dan garam. Lalu kocok bahan-bahan tersebut sampai mengembang.
  4. Setelah mengembang, silahkan tuangkan ke dalam campuran sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan perlahan.
  5. Selanjutnya tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk sampai merata.

Cara Membuat Kue Lapis Legit Almond

  1. Siapkan loyang dengan ukuran 20x20x7 cm. Lalu alasi loyang tersebut dengan menggunakan kertas roti tanpa harus dioles margarin atau minyak terlebih dahulu.
  2. Jika sudah, silahkan ambil adonan yang sudah anda buat tadi. Lalu ambil adonan sebanyak kurang lebih 85 gram. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan.
  3. Selanjutnya, oven adonan dalam loyang tersebut dengan menggunakan api atas selama kurang lebih 5 menit atau hingga berubah warna menjadi kekuningan. Jika sudah, angkat dan tekan-tekan.
  4. Tuangkan kembali adonan sebanyak 85 gram di atas adonan yang sudah dioven. Lalu oven kembali dengan menggunakan api atas selama 5 menit. Lakukan langkah ini sampai 3 lapis. Setelah itu, taburkan kacang almond yang sudah anda siapkan tadi.
  5. Kembali tuangkan adonan sebanyak 85 gram. Silahkan oven kembali selama 5 menit. Tekan-tekan dan lakukan langkah ini sampai 3 lapis seperti sebelumnya. Taburkan kembali almond.
  6. Lakukan langkah yang sama seperti itu hingga semua adonan habis.
  7. Jika sudah habis, anda dapat memanggang kue sampai benar-benar matang.
  8. Setelah matang silahkan angkat kue dan biarkan beberapa saat sampai dingin.
  9. Baru setelah dingin anda dapat memotong-motongnya, kemudian sajikan pada tempat atau piring saji  yang sudah disiapkan.

Kue lapis almond sudah siap dinikmati. Kue ini cocok dinikmati bersama dengan teh hangat atau kopi hangat.

Demikian resep dan cara membuat kue lapis almond. Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk membagikan resep kue lapis legit ini kepada teman atau saudara anda dengan cara mengklik tombol share yang sudah kami sediakan.

Info Menarik
loading...
loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat