Resep dan Cara Membuat Kue Donat Kentang Aneka Topping yang Enak, Nikmat dan Lezat

 

Jika selama ini anda hanya mengetahui bahwa sajian donat hanya dibuat dari bahan kentang.

Maka mungkin anda belum pernah mencicipi bagaimana lezat dan sedapnya sajian donat yang dibuat dari kentang. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat sajian donat kentang aneka topping yang enak ini, maka simak resepnya dibawah ini.

donat kentang topping

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Donat Kentang Aneka Topping yang Enak, Nikmat dan Lezat

Review

4.8 review 654

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Donat Kentang Aneka Topping yang Enak, Nikmat dan Lezat

Bahan-Bahan Donat:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1/2 sendok makan ragi instan
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 30 gram margarin
  • 15 gram susu bubuk
  • 35 gram gula pasir
  • 150 gram kentang kukus haluskan
  • 1 butir telur
  • 75 ml air es
  • minyak untuk menggoreng
  • 1 sendok teh garam

Bahan Topping:

  • 100 gram dark cooking chocolate lelehkan
  • 100 gram white cooking chocolate lelehkan
  • 50 gram buttercream untuk olesan
  • chocolate chip bulat

Cara Membuat Kue Donat Kentang Aneka Topping yang Enak, Nikmat dan Lezat

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk yang pertama bisa dilakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan. Beberapa peralatan seperti halnya baskom, wajan, loyang, spatula, beberapa wadah dan kocokan adalah beberapa peralatan yang akan menunjang anda untuk dapat membuat adonan dengan lebih mudah dan lebih sederhana. Untuk itu, maka sebaiknya persiapkan semua peralatan yang disebutkan diatas dengan seksama.
  2. Selanjutnya, silahkan taburi loyang dengan menggunakan tepung terigu secara merata. Hal ini difungsikan agar nantinya loyang tidak lengket pada saat adonan donat akan dimasukkan kedalamnya.
  3. Lalu campurkan beberapa bahan yang kering pada resep seperti tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan juga baking powder. Aduk-aduk bahan tersebut secara merata hingga tercampur.
  4. Setelah itu, tambahkan kentang yang telah dihaluskan kedalamnya. Aduk-aduk bahan tersebut sampai semuanya tercampur merata. Lalu uleni dengan menggunakan tangan sampai merata dan tercampur.
  5. Masukkan telur kedalam adonan dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Aduk-aduk bahan tersebut sampai tercampur merata.
  6. Masukkan margarin bersama dengan garam, uleni adonan sampai elastis dan diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai bahan tersebut tercampur secara merata.
  7. Kempiskan adonan dengan menggunakan tangan, lalu timbang masing-masing adonan sebanyak 30 gram dan bulatkan dengan menggunakan tangan. Setelah itu, diamkan sementara selama kurang lebih 10 menit.
  8. Pipihkan adonan, lalu lubangi bagian tengannya dengan menggunakan cetakan. Tempatkan adonan yang telah dicetak diatas loyang dan diamkan sementara selama kurang lebih 45 menit sampai mengembang secara merata.
  9. Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya untuk kemudian tunggu sampai minyak goreng menjadi lebih panas secara merata.
  10. Goreng donat sampai matang dan kecoklatan, jangan lupa untuk dibulak-balik agar matang merata. Angkat sajian ini dan tiriskan sementara.
  11. Olesi donat dengan menggunakan buttercream tipis saja, lalu taburi dengan menggunakan keju secara merata.
  12. Celupkan donat kedalam white cooking chocolate yang telah dicairkan secara merata. Lalu taburi bagian atasnya dengan menggunakan oreo halus. Begitu juga untuk donat yang lain, anda bisa mencelupkannya dalam coklat leleh dan berikan dengan topping yang berbeda, lalu hidangkan.

Jangan lupa share resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat