Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat.
Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain. Nah, akan tetapi ketika anda harus berbagi-bagi dengan teman dan keluarga, maka mungkin porsi yang anda butuhkan akan butuh lebih banyak.
Namun jika membeli berapa banyak biaya yang akan anda habiskan hanya untuk menjamu kerabat mencicipi sajian ini. Nah, untuk itulah sebaiknya anda membuat sajian ini dirumah dengan mudah. Yuk, simak seperti apa resep membuat kue bolu coklat kukus sederhana dibawah ini.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
10 Orang
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cara Membuat Kue Bolu Coklat Kukus Sederhana yang Enak, Lezat dan Lembut
Bahan-Bahan Membuat Kue:
- 100 gram tepung terigu
- Susu kental manis coklat secukupnya
- 100 gram gula pasir
- 5 butir telur ayam
- 1 sdt ovalet
- 50 gram coklat bubuk
- Mentega secukupnya
- Buah Strawberry untuk hiasan diatasnya
Cara Membuat Kue Bolu Coklat Kukus Sederhana yang Enak, Lezat dan Lembut
Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan:
- Lakukan cara yang pertama dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat kue. Hal ini penting sekali, agar nantinya anda tidak akan kesulitan untuk menjangkau peralatan ini saat sedang membuat adonan kue dan mengocoknya. Adapun peralatan yang akan anda butuhkan adalah baskom untuk membuat adonan, mixer untuk mengocok adonan dan alat penimbang untuk mengukur bahan-bahan kue yang akan digunakan.
- Setelah semua peralatan tersedia, lakukan dengan terlebih dahulu mengukur tepung terigu kedalam wadah takaran dan takar dengan ukuran yang telah ditentukan diatas. Setelah ditakar, masukkan tepung dlaam wadah dan saring terlebih dahulu dengan saringan dan sisihkan.
- Selanjutnya, untuk mentega, ukur mentega dengan menggunakan mesin penimbang dan masukkan dalam wajan untuk kemudian tempatkan diatas kompor dan cairkan mentega secara merata hingga meleleh. Angkat mentega yang telah meleleh dan sisihkan sementara agar mentega menjadi lebih hangat.
- Untuk bahan-bahan lainnya yang masih tersisia, anda hanya cukup mendekatkan bahan-bahan ini dari jangkauan anda dan sisihkan sementara.
Cara Membuat Kue Bolu Coklat Kukus:
- Campurkan gula bersama dengan telur dan ovalet, lalu mixing bahan-bahan ini secara merata sampai mengembang dan warnanya berubah menjadi lebih pucat.
- Setelah itu, anda akan siap memasukkan bahan-bahan lainnya. Silahkan masukkan tepung terigu secara perlahan sedikit demi sedikit hingga habis.
- Masukkan coklat bubuk bersama dengan susu kental manis dan aduk-aduk bahan ini sampai merata. Masukkan mentega yang sudah dicairkan dan aduk-aduk kembali sampai merata.
- Sambil menunggu olesi terlebih dahulu loyang dengan menggunakan mentega dan taburan tepung secara merata. Hal ini dimaksudkan agar kue tidak lengket saat hendak dikeluarkan nantinya.
- Masukka adonan kedalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan bagian atasnya dengan sendok, lalu masukkan dalam panci, kini adonan kue akan siap dikukus secara merata.
- Kukus kue sampai matang selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang secara merata.
Setelah matang, angkat sajian ini dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian akan siap dihidangkan. Kini kue bolu coklat kukus coklat akan siap anda sajikan dalam piring saji dan disantap selagi masih hangat.
Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.