Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Coklat Keju Lembut yang Enak, Lezat dan Sederhana Ala Rumahan

Sajian kue bolu coklat ekju adalah sajian yang lezat dan enak.

Daripada anda terus membeli sajian ini di toko kue ketika hasrat menyatap kue bolu coklat keju datang. Alangkah lebih baik, jika anda membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana.

Simak resep membuat sajian kue bolu coklat keju dibawah ini.

kue coklat keju

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Coklat Keju Lembut yang Enak, Lezat dan Sederhana Ala Rumahan

Review

4.8 review 345

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

10 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Coklat Keju Lembut yang Enak, Lezat dan Sederhana Ala Rumahan

Bahan Adonan Coklat:

  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram coklat bubuk berkualitas tinggi
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 100 gram mentega

Bahan Untuk Adonan Keju:

  • 3 sdm mentega
  • 150 gram cheese cream (krim keju)
  • 2 butir telur ayam
  • 3 sdm gula pasir
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt vanili bubuk

Bahan yang Diayak Menjadi Satu:

  • 1/2 baking powder
  • 75 gram tepung terigu
  • 1/4 sdt garam

Cara Membuat Kue Bolu Coklat Keju Lembut yang Enak, Lezat dan Sederhana Ala Rumahan

Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan:

  1. Lakukan cara yag pertama dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan penting anda gunakan untuk membuat kue. Dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan ini, maka akan lebih mudah untuk anda membuat kue dalam keadaan nyaman tanpa gangguan ke dapur untuk membawa peralatan yang belum anda siapkan. Nah, adapun beberapa perlatan tersebut diantaranya adalah mixer, mesin penimbang bahan-bahan kue, baskom untuk membuat adonan dan beberapa wadah.
  2. Untuk selanjutnya kita akan ukur tepung terigu dengan takaran yang pas. Masukkan tepung kedalam wadah untuk kemudian takar. Setelah ditakar, baru masukkan dalam wadah dan ayak dengan menggunakan saringan untuk memisahkan antara yang halus dan yang hasarnya.
  3. Sementara untuk bahan-bahan yang lainnya anda cukup menyisihkannya dan dekatkan bahan-bahan ini dari jangkauan anda agar nantinya akan lebih mudah untuk anda mencampur bahan-bahan tersebut dengan merata.

Cara Membuat Kue Bolu Coklat Keju:

  1. Yang pertama, silahkan olesi loyang dengan ukuran 20x20x4 cm dengan menggunakan margarin secara merata. Pastikan bagian ujung loyang pun diolesi merata dengan margarin ini. Hal ini dimaksdukan agar loyang tidak lengket dan ketika anda akan mengeluarkan kue yang sudah matang nantinya, maka anda tidak akan kesulitan.
  2. Setelah itu, selanjutnya akan kita buat adonan coklatnya. Caranya, silahkan campurkan coklat bubuk bersama dengan mentega dan tempatkan dalam wajan. Lalu, lelehkan bahan ini dalam wajan dengan menggunakan api yang kecil sampai mencair dan tercampur merata. Angkat dan sisihkan sementara.
  3. Lalu masukkan vanili bersama dengan gula. Aduk-aduk merata sampai gula larut dan tunggu sampai matang.
  4. Kemudian, dalam baskom kocok telur sampai mengembang dan aduk-aduk. Lalu masukkan tepung terigu kedalamnya dan aduk kembali sampai terigu tidak menggumpal. Kemudian sisihkan sementara.
  5. Selanjutnya, kita buat adonan kejunya. Aduk cream cheese dengan menggunakan mixer sampai lembu. Lalu masukan mentega kedalamnya bersama dengan telur, gula dan vanili Aduk-aduk dan kocok sampai lepas. Setelah merata, masukkan tepung terigu kedalamnya dan aduk-aduk sampai tercampur.
  6. Masukkan 1 sdm adonan coklat kedalam loyang yang sudah disiapkan. Dan tambahkan dengan 1 sdm adonana keju dibagian sisinya. Lakukan hal ini dengan berselang-seling sampai adonan habis.
  7. Bakar adonan dalam oven sampai matang selama kurang lebih 45 menit. Setelah itu, keluarkan dan dinginkan.

Setelah dingin, berikan coklat meleleh yang sudah didinginkan dan berikan pula taburan keju dibagian atasnya.

Jangan lupa share resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat