Abi anda yang ingin mencoba jenis kudapan baru yang sehat mungkin bisa mencoba buah-buahan segar sebagai bahan baku utama pembuatannya.
Bagi anda yang sendang dengan buah atau ingin menyajikan hidangan sehat, buah adalah pilhan yang tepat, namun terkadang banyak yang merasa bosan dengan hidangan buah yang melulu itu-itu saja, oleh karena itu mungkin sebaiknya anda mencoba memberikan sedikit sentuhan dan gaya baru dalam mengolah buah-buahan menjadi olahan makanan yang lebih menarik.
Salahsatu alternatif hidangan dengan bahan buah yang bisa anda olah adalah kebab buah. Kebab buah ini merupakan olahan yang cukup unik yakni buah-buahan yang diproses dengan langkah dan cara memmasak kebab. Salahsatu cara paling khas yaitu dengan memanggangnya. Selain dari itu kebab buah ini akan disajikan dengan pelengkap yang menambah rasa yakni saus coklat. Saus coklat yang disajikan bersama dengan kebab buah ini akan menambah nikmat rasa dari olahan yang disajikan.
Bagaimana? Tertarik untuk membuat kebab buah saus coklat sajian spesial yang nikmat untuk keluarga? Mari kita simak resep dan cara membuatnya berikut di bawah ini. Selamat mencoba membuat dan semoga berhasil.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
6 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kebab Buah Saus Coklat Sajian Spesial yang Nikmat Untuk Keluarga
Bahan Utama Kebab
- 50 gram stroberi
- 50 gram anggur hijau
- 50 gram blackberry
- 50 gram melon oranye, potong dadu
- 1 sendok makan mentega, lelehkan
- 1 sendok makan air lemon
- ¼ sendok teh kayumanis bubuk
- Tusuk sate
Bahan Saus Coklat
- 100 gram dark chocolate
- 100 ml krim kental
- 50 gram marsmallow
- ½ sendok teh esens vanili
Cara dan Langkah Untuk Membuat Membuat Kebab Buah Saus Coklat Sajian Spesial yang Nikmat Untuk Keluarga
Cara Membuat Saus Coklat
- Siapakan sebuah panci, kemudian anda campurkan semua bahan saus cokelat. Kemudian anda masak menggunakan api kecil sampai cokelat tersebutmeleleh dan mengental. Setelah itu kemudian anda angkat dan dinginkan.
Cara Membuat Kebab Buah
- Siapkan tusukan sate kemudian anda tusuk bahan secara tersusun dari mulai melon, blackberry, anggur hijau dan juga stroberi. Urutan bisa anda sesuaikan dengan selera dan lanjutkan sampai buah habis.
- Campurkan bahan-bahan berupa mentega, air lemon, dan kayumanis bubuk kemudian aduk hingga semua bahan merata.
- Oleskan campuran bahan mentega kepada tusukan buah, kemudian lanjutkan memanggang di atas bara api sampai buah tersebut berwarna kecoklatan.
- Setelah semua kebab anda panggang kemudian angkat dan tata di atas piring. Lalu lanjutkan dengan menyiramkan saus coklat di atas tusukan kebab buah tersebut.
- Kebab buah saus coklat siap disajikan.
- Siapakan sebuah panci, kemudian anda campurkan semua bahan saus cokelat. Kemudian anda masak menggunakan api kecil sampai cokelat tersebutmeleleh dan mengental. Setelah itu kemudian anda angkat dan dinginkan.
Cara Membuat Kebab Buah
- Siapkan tusukan sate kemudian anda tusuk bahan secara tersusun dari mulai melon, blackberry, anggur hijau dan juga stroberi. Urutan bisa anda sesuaikan dengan selera dan lanjutkan sampai buah habis.
- Campurkan bahan-bahan berupa mentega, air lemon, dan kayumanis bubuk kemudian aduk hingga semua bahan merata.
- Oleskan campuran bahan mentega kepada tusukan buah, kemudian lanjutkan memanggang di atas bara api sampai buah tersebut berwarna kecoklatan.
- Setelah semua kebab anda panggang kemudian angkat dan tata di atas piring. Lalu lanjutkan dengan menyiramkan saus coklat di atas tusukan kebab buah tersebut.
- Kebab buah saus coklat siap disajikan.
- Siapkan tusukan sate kemudian anda tusuk bahan secara tersusun dari mulai melon, blackberry, anggur hijau dan juga stroberi. Urutan bisa anda sesuaikan dengan selera dan lanjutkan sampai buah habis.
- Campurkan bahan-bahan berupa mentega, air lemon, dan kayumanis bubuk kemudian aduk hingga semua bahan merata.
- Oleskan campuran bahan mentega kepada tusukan buah, kemudian lanjutkan memanggang di atas bara api sampai buah tersebut berwarna kecoklatan.
- Setelah semua kebab anda panggang kemudian angkat dan tata di atas piring. Lalu lanjutkan dengan menyiramkan saus coklat di atas tusukan kebab buah tersebut.
- Kebab buah saus coklat siap disajikan.
Demikianlan tadi cara membuat kebab buah dengan saus coklat yang sangat menggugah selera. Anda bisa membuatnya dengan mduah untuk kudapan ringan anak anda dengan bahan-bahan yang lebih sehat dan tentunya aman.
Jangan lupa berbagi bersama dengan teman dan sahabat dengan menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dengan menekan tombol yang ada di bagian bawah halaman ini.