Resep dan Cara Membuat Kailan Hot Plate yang Lezat, Nikmat dan Menggugah Selera

Menikmati sajian di atas hot plate tidak hanya bisa anda nikmati di restoran atau di cafe saja.

Karena anda bisa membuat sajian yang disimpan di atas hot plate sendiri di rumah. Kailan hot plate merupakan salah satu hidangan yang bisa anda buat. Rasanya tidak akan kalah nikmat dan lezat dengan hidangan lainnya.

Adanya kailan hot plate ini di meja makan akan menggugah selera makan. Oleh sebab itu, tidak ada alasan lagi bagi anda untuk tidak membuatnya di rumah. Cara membuatnya mudah dan praktis, dengan bekal resep yang kami sajikan di bawah ini, anda tidak akan merasa kesulitan lagi. Di bawah ini resep dan cara membuat kailan hot plate yang bisa anda simak.

resep kailan hot plate

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kailan Hot Plate yang Lezat, Nikmat dan Menggugah Selera

4.7 231

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Kailan Hot Plate yang Lezat, Nikmat dan Menggugah Selera

Bahan Utama Kailan Hot Plate

  • 300 gram kailan
  • 200 gram daging has dalam
  • 350 ml air
  • Margarine secukupnya untuk menumis

Bumbu Kailan Hot Plate

  • 1/2 buah bawang bombay
  • Gula pasir secukupnya
  • 1 buah paprika merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok teh kecap asin
  • Garam secukupnya
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan maizena + 1 sendok makan air, dilarutkan

Cara Membuat Kailan Hot Plate yang Lezat, Nikmat dan Menggugah Selera

Cara Menyiapkan Kailan Sebelum Diolah

  1. Pertama, siangi kailan yang sudah anda siapkan. Lalu potong-potong kailan dengan ukuran kurang lebih 4-3 cm atau selera anda.
  2. Cuci bersih kailan.
  3. Jika sudah, tiriskan dan sisihkan.

Baca Juga  Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Kailan Bumbu Oriental yang Sedap dan Nikmat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Kailan Hot Plate

  1. Bersihkan daging has dalam yang sudah anda siapkan. Lalu iris halus.
  2. Iris panjang bawang bombay dan paprika merah.
  3. Cincang halus bawang putih.

Cara Membuat Kailan Hot Plate

  1. Langkah pertama, simpan wajan atau alat yang akan digunakan untuk memasak lainnya di atas kompor. Tuangkan secukupnya minyak goreng. Panaskan minyak goreng tersebut.
  2. Jika minyak goreng telah panas, masukan bawang bombay dan bawang putih. Tumis keduanya sampai mengeluarkan aroma harum dan matang.
  3. Tambahkan paprika merah. Lalu aduk merata dan tumis sampai layu.
  4. Masukan daging has dalam yang sudah diiris. Aduk dan tumis daging sampai matang atau berubah warna.
  5. Tambahkan bumbu seperti saus tiram, garam, merica bubuk, saus tiram, dan gula pasir. Aduk merata sampai bumbu larut.
  6. Tuangkan air. Masak dan aduk sampai matang.
  7. Kentalkan dengan menggunakan larutan maizena. Aduk-aduk sampai meletup-letup.
  8. Panaskan hot plate di atas kompor. Letakan kailan di atas hot plate tersebut. Lalu siramkan sausnya yang sudah dibuat tadi. Aduk sampai merata.
  9. Lalu angkat hot plate berisi kailan tersebut. Kemudian, hidangkan.

Kailan hot plate bisa langsung anda nikmati. Agar lebih nikmat, anda bisa menambahkan bahan pelengkap lain ketika menyantapnya.

Itulah cara membuat kailan hot plate. Sajikan hidangan berbeda untuk keluarga agar tidak bosan! Semoga resep yang kami sajikan ini bermanfaat, serta resep masakan yang anda miliki semakin bertambah.

Yuk bagikan resep ini kepada sahabat dan teman anda, baik itu di twitter atau di facebook dengan cara menekan tombol share. Berikan juga komentar pada kolom komentar yang disediakan di bawah ini.

Tinggalkan komentar