Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Bumbu Acar Kuning Enak dan Lezat

Membuat ikan tuna bumbu acar kuning bisa anda sajikan untuk si kecil, karena memiliki kandungan gizi yang baik.

Aneka resep ikan memang banyak sekali varian masakan yang bisa disajikan, salah satunya masakan ikan tuna, ikan patin, ikan gurame dan masih banyak lagi ikan tawar ataupun ikan laut yang bisa dibuat menbjadi masakan yang sangat lezat serta istimewa. Namun yang akan kami bahas kali ini adalah ikan tuna, dimana ikan tuna ini memiliki kandungan yang sangai baik baik, berupa protein hewani yang sangat bermanfaat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Adapun kandungan yang baik untuk perkembangan otak sang anak adalah kandungan asam lemak omega 3.

Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman dikonsumsi bagi siapapun terlebih bagi anak-anak. Nah bagi anda yan g memiliki daging ikan tuna dirumah dan masih bingung harus dimasak seperti apa, berikut kami berikan resep dan cara membuat ikan tuna bumbu acar kuning enak dan lezat, berikut kita simak dibawah ini.

ikan tuna bumbu acar kuning

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Bumbu Acar Kuning Enak dan Lezat

Review

4.6 review 95

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Tuna Bumbu Acar Kuning Enak dan Lezat

Bahan

  • 500 gran fillet, ikan tuna
  • 1 buah wortel
  • 100 gram buncis
  • 1 buah mentimun
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 biji kemiri
  • 2 ruas kunyit
  • 2 ruas jahe
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • Merica / lada secukupnya
  • 350 ml air kaldu
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai

Cara membuat Ikan Tuna Bumbu Acar Kuning enak dan lezat

Cara Memasak

  1. Yang pertama dilakukan adalah mencuci bersih ikan tuna
  2. Selanjutnya uleg bawang putih, jahe, kemiri dan juga kunyit, (untuk kemiri dan kunyit digoreng dulu sebentar)
  3. Setelah itu  wortel di potong-potong, Kemudian mentimun dan juga buncis, lalu belah dua bawang merah, lalu sereh digeprek.
  4. Setelah itu panaskan minyak goreng sekitar 2 sdm, kemudian tumis bumbu halus, lalu tambahkan pula salam, daun jeruk serta sereh hingga baunya harum dan matang, lalu beri sedikit air, setelah itu tambahkan wortel dan juga ikan tuna, setelah terlihat berubah warna kemudian tambahkan sisa air dan masukan buncis dan juga mentimun. diamkan hingga mendidih
  5. Setelah mendidih, tambahkan gula, garam, merica serta bawang dan juga cabe rawit dan juga air jeruk nipius, aduk-aduk hingga matang.
  6. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Bumbu Acar Kuning yang bisa nada coba dirumah. Bahan yang mudahj ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, namun tetap memiliki citra rasa dari bumbu yang nikmat kala disantap. Bagi anda yang suda dengan masakan pedas, bisa anda tambahkan cabai dalam pembuatannnya. Untuk itui sajikan bersama dengan nasi putih hangat bersama dengan keluarga tercinta anda. Dengan membuat ikan tunabumbu acar kuning tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Selamat mencoba.

Dan jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Bumbu Acar Kuning pada semua keluarga pecinta kuliner selerasa.com dimanapun berada, dan jangan lupa beri komentar dibawah ini, terima kasih.

Loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda