Sajikan hidangan berbahan dasar mie yang enak dan lezat , mudah untuk dilakukan pemula . Ifumie , mangkuk mie dengan kuah saus tiram untuk keluarga tercinta.
Mie goreng atau mie kuah adalah pilihan yang umum untuk sajian keluarga. Kami akan mengajak anda untuk menghidangkan mie dalam bentuk yang berbeda. Mie yang telah direbus dibentuk menyerupai mangkuk kemudian digoreng dalam minyak panas sehingga mie menjadi crispy. Untuk menambah citarasa dan nilai gizi, mie di siram dengan sayur dan lauk yang diberi saus tiram.
Ifumie saus tiram dapat menjadi hidangan yang istimewa untuk keluarga tercinta, bagi anda yang baru belajar memasak resep ini patut dicoba. Tingkat kesulitan dari resep ifumie saus tiram sangat rendah, untuk menyesuaikan dengan favorit keluarga, sayuran dan lauk yang digunakan untuk bahan pelengkap bisa ditambah.
Semakin penasaran untuk membuat ifumie di rumah? Mari persiapkan bahan dan langkah-langkah membuat ifumie saus tiram yang lezat , enak dan mudah dilakukan di rumah.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Ifumie Saus Tiram yang Enak,Lezat dan Mudah
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah porsi
4 Porsi
Bahan Resep dan Cara Membuat Ifumie Saus Tiram yang Enak,Lezat dan Mudah
Bahan Utama Ifumie Saus Tiram
- 4 pak mi kering i fu mi siap pakai
- 1 buah bawang bombay,kemudian diiris panjang tebal
- 1 buah wortel,kemudian diiris miring
- 5 batang caisim,kemudian dipotong 4 cm
- 100 gram kembang kol,kemudian dipotong perkuntum
- 100 gram jamur merang,kemudian dibelah dua
- 1 buah paha ayam fillet, kemudian dipotong-potong
- 2 siung bawang putih,kemudian dicincang kasar
- 5 buah bakso sapi,kemudian diiris
- 50 gram kapri,kemudian disiangi
- 150 gram udang kupas,kemudian disisakan ekor, dikerat punggung
- 2 sendok makan untuk menumis
Bahan Bumbu Ifumie Saus Tiram
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh angciu
- 600 ml air
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok makan air dilarutkan
- 2 batang daun bawang, dipotong miring besar
- 1 butir telur,kemudian dikocok lepas
Bahan Pelengkap Ifumie Saus Tiram
Saus sambal
Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ifumie Saus Tiram yang Enak,Lezat dan Mudah
- Langkah pertama yang dilakukan adalah menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna
- Kemudian masukan ayam ,bakso dan udang hingga semua bahan berubah warna
- Selanjutnya masukan sayuran yang terdiri dari kapri,kembang kol, wortel, caisim dan jamur merang hingga layu .Aduk merata
- Kemudian tambahkan saus tiran, merica,garan dan juga gula aduk kembali hingga merata
- Kemudian tuang air dan masak hingga mendidih
- Untuk mengentalkan kuah , gunakan larutan tepung sagu hingga mengental
- Kemudian tambahkan telur hingga berserabut dan masukan daun bawang , angciu dengan tambahan minyak wijen , aduk hingga semua merata
- Selanjutnya siram dengan saus dan juga sayurannya.
Jangan lupa untuk meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia di bawah ini, selanjutnya anda juga dapat mencoba resep-resep kami di website kami selerasa. com. Bagikan juga pengalaman dan resep resep terbaru kami di akun media sosial anda. Selamat mencoba .