Resep dan Cara Membuat Hidangan Sayur Bening Kailan Dengan Sosis yang Enak dan Sehat

Menyajikan menu makan yang enak namun sehat tidaklah mudah, karena tidak semua menu yang enak itu menyehatkan.

Nah, sayur bening kailan dengan sosis merupakan menu enak dan sehat yang bisa menjadi referensi ketika anda hendak menyajikan menu makan untuk keluarga di rumah. Hidangan sayur yang satu ini juga sangat cocok diberikan untuk si kecil.

Cara membuat sayur bening kailan dengan sosis ini sangat praktis sekali, cocok bagi anda semua yang baru memulai belajar memasak. Tidak hanya itu saja, resep atau bahan yang dibutuhkannya juga sederhana. Dimana semua bahan-bahan tersebut bisa anda beli dengan harga terjangkau di pasar tradisonal.

Lantas apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya? Jika anda merasa penasaran, anda bisa langsung simak resep dan cara membuat hidangan sayur bening kailan dengan sosis di bawah ini.

Resep sayur kailan sosis

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Hidangan Sayur Bening Kailan Dengan Sosis yang Enak dan Sehat

Review

4.9 review 239

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Hidangan Sayur Bening Kailan Dengan Sosis yang Enak dan Sehat

Bahan Utama Sayur Bening Kailan Dengan Sosis

  • 300 gram kailan
  • 5 buah sosis sapi
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Sayur Bening Kailan

  • 6 butir bawang merah
  • 1 batang daun bawang
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 700 ml kaldu daging

Cara Membuat Hidangan Sayur Bening Kailan Dengan Sosis yang Enak dan Sehat

Cara Menyiapkan Kailan Sebelum Diolah

  1. Pertama, potong kailan dengan ukuran kurang lebih 2-3 cm.
  2. Setelah itu, cuci kailan sampai bersih.
  3. Jika sudah, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Bening Kailan Dengan Sosis

  1. Potong sosis membentuk bunga.
  2. Iris tipis bawang putih dan bawang merah.
  3. Iris serong daun bawang.

Cara Membuat Sayur Bening Kailan Dengan Sosis

  1. Langkah pertama, anda harus memanaskan minyak goreng pada wajan atau alat lainnya yang akan digunkan untuk memasak.
  2. Setelah minyak goreng panas, masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis keduanya sampai mengeluarkan aroma harum dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
  3. Kemudian, tuangkan kaldu daging yang sudah anda siapkan. Aduk merata dan masak sampai mendidih.
  4. Masukan potongan sosis sapi. Masak sampai sosis matang.
  5. Tambahkan kailan beserta bumbu seperti garam dan gula pasir. Aduk merata sampai bumbu larut.
  6. Masukan irisan daun bawang. Aduk sampai merata dan masak kembali sampai semua bahan matang dan bumbu meresap.
  7. Jika sudah seperti itu, anda bisa langsung mengangkat sayur dan menyajikannya pada piring atau mangkuk saji yang sudah disiapkan.

Sayur bening kailan sosis sudah selesai dibuat. Sajikan hidangan sayur yang satu ini sebagai menu santap bersama keluarga. Nasi putih hangat sangat pas disantap bersama dengan sayur ini. Santap pula bersama dengan menu pelengkap lainnya sesuai dengan yang anda inginkan.

Selain sosis, anda juga bisa menambahkan bakso sapi ke dalam hidangan sayur yang satu ini. Agar cita rasanya menjadi segar, anda bisa menambahkan irisan cabai merah.

Itulah resep dan cara membaut sayur bening sosis sapi. Sederhana dan mudah bukan? Selamat mencoba di rumah.

Yuk bagikan resep ini kepada sahabat dan teman anda. Berikan juga komentar atau saran pada kolom yang telah kami sediakan di bawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat