Resep dan Cara Membuat Donat Rainbow Ceria yang Enak, Lembut dan Renyah

 

Bosan dengan sajian cemilan yang itu-itu saja?

Butuh sesuatu agar si kecil juga ikut tertarik mencicipi hidangan tersebut? Tak perlu khawatir resep membuat donat rainbow ceria kali ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini.

donat pelangi

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Donat Rainbow Ceria yang Enak, Lembut dan Renyah

Review

4.8 review 654

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Donat Rainbow Ceria yang Enak, Lembut dan Renyah

Bahan-Bahan Donat:

  • 300 gram tepung terigu protein tinggi
  • 2 kuning telur
  • 1 1/2 sendok teh ragi instan
  • 50 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 100 ml air es
  • minyak padat untuk menggoreng
  • 30 gram margarin

Bahan Pewarna:

  • 20 tetes pewarna biru
  • 20 tetes pewarna merah
  • 20 tetes pewarna ungu
  • 20 tetes pewarna kuning
  • 20 tetes pewarna hijau
  • 20 tetes pewarna oranye

Bahan Taburan Donat:

  • 150 gram gula tepung

Cara Membuat Donat Rainbow Ceria yang Enak, Lembut dan Renyah

Cara Mempersiapkan Adonan Donat:

  1. Untuk yang pertama lakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan. Beberapa peralatan ini adalah hal penting yang harus anda siapkan secara merata. Hal ini dikarenakan nantinya anda akan dapat membuat adonan dengan lebih mudah dan lebih sederhana, tanpa harus pergi hilir mudik ke dapur hanya untuk menjangkau peralatan yang belum dipersiapkan. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adalah baskom, beberapa wadah, kocokan, loyang, wajan, spatula dan sebuah piring saji. Melihat cukup pentingnya beberapa peralatan ini maka sebaiknya anda mempersiapkan dengan segera peralatan yang disebutkan diatas.
  2. Bila sudah selesai mempersiapkan peralatan, silahkan lanjutkan dengan mempersiapkan loyang. Taburi loyang dengan menggunakan tepung terigu secara merata. Hal ini difungsikan agar nantinya loyang yang digunakan untuk menampung adonan tidak lengket atau sulit untuk dikeluarkan. Lalu sisihkan sementara.
  3. Kemudian lanjutkan dengan mengayak bahan-bahan kering yang ada pada resep. Beberapa bahan kering seperti halnya tepung terigu, ragi instan, susu bubuk dan juga gula pasir. Aduk-aduk bahan tersebut secara merata dan ayak dengan menggunakan saringan. Lalu masukkan dalam wadah yang sama dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk membuat adonan silahkan tambahkan telur bersama dengan air es sedikit demi sedikit kedalam adonan dan uleni secara merata sampai semua bahan tercampur secara merata. Lalu setelah itu, uleni sampai kalis dan tercampur.
  2. Masukkan margarin bersama dengan garam dan uleni kembali bahan tersebut sampai elastis dan tercampur secara merata. Bagi adonan menjadi 6 bagian dengan ukuran yang sama.
  3. Lalu teteskan masing-masing pewarna makanan dalam adonan yang sudah anda pisahkan. Setelah itu, aduk-aduk dan uleni kembali hingga semua adonan tercampur secara merata. Bila sudah selesai silahkan sisihkan adonan dan biarkan selama kurang lebih 15 menit.
  4. Kempiskan adonan dengan menggunakan tangan, lalu timbang masing-masing adonan sebanyak gram dengan menggunakan timbangan kue. Bulatkan adonan dan diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit.
  5. Pulung adonan memanjang. Lalu susun adonan bersebelahan merah, kuning, hijau, biru, ungu dan orange. Pelintirkan adonan seperti tambang dan satukan kedua ujungnya. Tekan dan rekatkan.
  6. Letakkan adonan dalam loyang yang telah ditaburi engan tepung dan diamkan kembali selama kurang lebih 45 menit sampai mengembang.
  7. Goreng adonan dalam wajan sampai mengembang, matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan sementara.

Sajikan dan taburi dengan menggunakan gula tepung secara merata.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat