Resep dan Cara Membuat Cupcake Singkong Coklat yang Sedap dan Nikmat

Hidangan cupcake singkong adalah sebuah inovasi brilian dari kue.

Bila sebelumnya singkong seringkali dipandang sebelah mata, maka kini nampaknya anda sudah mulai memikirkan untuk mengolah sajian ini menjadi makanan yang enak.

Salah satunya adalah dijadikan cupcake. Ya, hidangan cupcake umumnya memang dibuat dari bahan utama tepung dan telur. Namun dengan menambahkan singkong, sajian kali ini tetap bisa menghasilkan rasa yang sedap dengan aksen yang sedap.

Nah, untuk anda yang penasaran seperti apa membuat hidangan cupcake singkong dengan rasa coklat yang sedap. Maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.

cupcake-singkong.jpg

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Singkong Coklat yang Sedap dan Nikmat

Review

4.8 review 876

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

10 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Singkong Coklat yang Sedap dan Nikmat

Bahan-Bahan Kue:

  • 35 gram tepung terigu protein sedang
  • 75 gram margarin
  • 100 gram singkong parut
  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 20 gram kacang kenari
  • 150 gram cokelat masak pekat
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 75 gram gula pasir

Cara Membuat Cupcake Singkong Coklat yang Sedap dan Nikmat

Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:

  1. Untuk yang pertama langkah kali ini dapat kita awali dengan mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan kali ini. Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah loyang muffin, kertas cupcake, sebuah oven, mixer dan sebuah spatula. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka akan lebih mudah untuk anda dapat mempersiapkan adonan kali ini. Untuk itu, maka sebaiknya langkah kali ini tidak dilewati begitu saja.
  2. Setelah selesai, lanjutkan dengan mempersiapkan singkong. Bahan yang satu ini harus diparut ebelum kita campur dengan bahan lainnya. Untuk itu, silahkan parut singkong dengan menggunakan parutan secara merata hingga halus.
  3. Kemudian, ambil parutan dan masukkan pada saringan. Siapkan wadah dan peras lalu ambil airnya sebanyak 200 ml dan buanga sisanya. Kita hanya akan mengambil singkog parutnya saja bersama dengan sarinya yang sudah disiapkan.
  4. Setelah itu, iris pula kenari denan bentuk memanjang. Namun pastikan bila sebelumnya anda sudah menyangrai bahan ini secara merata. Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara.
  5. Selanjutnya adalah dengan memanaskan margarin dalam wajan. Caranya masukkan margarin kedalam wajan dengan ukuran yang sudah anda siapkan. Tunggu sampai panas dan mencair. Setelah itu, angkat apabila sudah mencair dan matikkan kompor. Lalu sisihkan sampai bahan ini menjadi lebih hangat.

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk membuat sajian kali ini silahkan masukkan potongan coklat masak pekat terlebih dahulu kedalam margarin dan aduk-aduk sampai bahan ini tercampur dan larut secara merata.
  2. Setelah itu, silahkan kocok telur bersama dengan garam dan gula pasir sampai mengental dan aduk-aduk sampai mengembang.
  3. Kemudian masukkan tepung terigu bersama dengan baking powder dan aduk-aduk sampai merata. Masukkan singkong yang telah diparut kedalamnya dan aduk-aduk sampai merata.
  4. Bila sudah selesai, silahkan masukkan adonan kedalam loyang yang telah dialasi dengan menggunakan kertas cupcake. Lalu taburkan kenari dibagian atasnya secara merata.
  5. Panggang dalam oven selama kurang lebih 25 menit hingga matang dan mengembang secara merata.

Setelah matang, angkats sajian ini dan hidangkan dalam piring saji untuk kemudian anda akan siap untuk menyantap hidangan ini.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat