Resep dan Cara Membuat Cupcake Isi Rendang yang Istimewa, Spesial dan Enak

Hidangan cupcake umumnya adalah kue berasa manis.

Apalagi sajian kue ini lebih terkenal dengan rasa manis yang menggoda dengan tambahkan permen atau pemanis lain yang semakin membuatnya terlihat begitu lucu. Akan tetapi, apa jadinya jika cupcake yang kita buat kali ini dibuat dengan rasa asin dengan campuran daging rendang didalamnya? Penasaran seperti apa membuat cupcake isi rendang? Simak resep mudahnya agar anda bisa membuat hidangan ini dirumah.

cupcake-rendang.jpg

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Cupcake Isi Rendang yang Istimewa, Spesial dan Enak

Review

4.8 review 876

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Cupcake Isi Rendang yang Istimewa, Spesial dan Enak

Bahan-Bahan Kue:

  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh sp
  • 80 gram gula pasir
  • 75 gram margarin
  • 90 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan seledri dicincang peras

Bahan Isian:

  • 150 gram daging rendang
  • 2 buah cabai hijau diiris
  • 50 ml air
  • 1/2 buah kentang
  • 3 sendok makan bumbu rendang
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cupcake Isi Rendang yang Istimewa, Spesial dan Enak

Cara Membuat Isian:

  1. Untuk yang pertama silahkan bersihkan terlebih dahulu daging dari kotoran yang masih menempel. Lalu potong-potong daging dengan ukuran yang anda inginkan. Disini saya memotongnya dengan ukuran yang tidak terlalu besar agar ketika dimasak daging rendang bisa dimakan sekali santap. Akan tetapi, anda bisa menyesuaikan potongan ini dengan ukuran yang anda inginkan.
  2. Setelah selesai kupas kentang dengan menggunakan pisau secara merata. Cuci sampai bersih dan potong kotak-kotak. Untuk selanjutnya masukkan dalam rebusan dan rebus bahan ini sampai matang secara merata.
  3. Angkat kentang dan sisihkan dalam wadah untuk kemudian anda akan siap membuat adonan kue lainnya.
  4. Untuk selanjutnya adalah dengan memanaskan minyak dalam wajan sedikit saja. Tunggu sampai minyak menjadi lebih panas secara merata.
  5. Masukkan cabai hijau kedalamnya. Aduk-aduk dan tumis sampai merata dan bahan ini berubah menjadi lebih layu.
  6. Masukkan daging kedalamnya dan aduk-aduk sampai bahan ini menjadi lebih keras dan berubah warnanya. Lalu tambahkan dengan kentang dan semua bumbu yang masih tersisa. Aduk-aduk secara merata dan masukkan air kedalamnya.
  7. Cicipi bumbu sampai pas dan aduk-aduk secara merata hingga bumbu meresap kedalam daging. Aduk-aduk kembali sampai mengental. Angkat dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Adonan:

  1. Untuk membuat sajian kali ini dapat dilakukan dengan memanaskan oven dengan suhu 190 derajat. Tekan tombol Start pada oven dan biarkan sampai oven menjadi lebih panas secara merata.
  2. Setelah itu, dalam baskom silahkan kocok bahan-bahan seperti telur, gula dan juga SP sampai bahan ini mengembang secara merata.
  3. Selanjutnya silahkan masukkan tepung terigu dan aduk-aduk dengan perlahan. Masukkan pula margarin cair kedalamnya dan aduk-aduk dengan perlahan sampai semua bahan tercampur secara merata.
  4. Lalu tuangkan pula seledri kedalamnya dan aduk-aduk sampai menyebar dan tercampur secara merata.
  5. Setelah itu, silahkan tuangkan setengah bagian adonan kue kedalam cetakan muffin yang telah diberikan kertas cupcake. Tambahkan dengan isian dan tutup kembali dengan adonan lainnya. Lalu taburi dengan cabai dan juga keju.
  6. Siapkan oven dan masukkan adonan kedalamnya. Tunggu dan biarkan dipanggang sampai matang dan mengembang.

Setelah matang, angkat sajian ini dan santap selagi masih hangat agar anda bisa menikmati lezatnya sajian ini saat masih panas.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat