Resep dan Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Rumahan yang Sederhana, Lembut dan Enak

Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.

Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja membuat anda ketagihan mencicipi sajian ini. Yuk, simak seperti apa resep membuat sajian bolu pisang kukus berikut ini.

kue bolu pisang kukuss

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Rumahan yang Sederhana, Lembut dan Enak

Review

4.8 review 354

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

15 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Pisang Kukus yang Rumahan yang Sederhana, Lembut dan Enak

Bahan Kue:

  • 100 gram tepung terigu
  • 20 gram coklat bubuk
  • 100 gram gula pasir
  • 3 sdm mentega
  • 2 sdt vanili
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdt baking powder
  • 3 buah pisang

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus yang Rumahan yang Sederhana, Lembut dan Enak

Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan:

  1. Lakukan cara yang pertama dengan mempersiapkan bahan-bahan. Hal ini penting sekali karena ada beberapa peralatan yang harus anda persiapkan terlebih dahulu sebelum anda membuat sajian kue kali ini. Peralatan tersebut digunakan untuk mengukur bahan-bahan yang akan digunakan. Dengan mempersiapkan peralatan ini, maka akan mempermudah anda untuk meracik bahan-bahan. Untuk itu, silahkan persiapkan beberapa bahan seperti mesin ukur, beberapa wadah, baskom dan juga alat pengocok bahan kue.
  2. Jika semua bahan diatas sudah dipersiapkan. Selanjutnya, untuk bahan pertama yang akan dipersiapkan adalah mengukur gula pasir. Sendokkan gula pasir pada wadah mesin pengukur dan ukur dengan ukuran yang sudah ada pada resep. Jika sudah selesai, masukkan kembali gula ini dalam wadah dan sisihkan sementara.
  3. Sementara untuk pisang raja, potong-potong pisang dengan bentuk kecil-kecil, masukkan dalam wadah dan haluskan dengan menggunakan garpu atau sendok sampai pisang benar-benar hancur dan halus seperti bubur.
  4. Kemudian untuk tepung terigu, anda bisa melakukan hal yang serupa seperti saat anda mengukur gula pasir. Masukkan tepung terigu dalam wadah dan ukur dengan ukuran yang sudah ada pada resep. Setelah ukurannya pas, masukkan kembali bahan ini kedalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.
  5. Selanjutnya untuk mentega, masukkan mentega yang telah diukur kedalam wajan atau teplon. Nyalakan api kecil dan panaskan mentega hingga mentega mencari. Setelah mencair, sisihkan sementara agar mentega menjadi lebih hangat.
  6. Untuk bahan-bahan sisa yang lainnya, cukup disiapkan dan ditempatkan dekat dengan jangkauan agar anda akan dapat memasukkannya dengan mudah.

Cara Membuat Kue Bolu Pisang Kukus:

  1. Pertama sebelum kue dibuat, silahkan olesi loyang kue dengan menggunakan mentega secara merata sampai kebagian sudut. Hal ini dimaksudkan agar kue yang anda masukkan kedalam loyang tidak lengket dan sulit untuk dikeluarkan. Setelah selesai diberikan olesan mentega, selanjutnya berikan taburan tepung tergu sedikit saja agar tepung ini melapisi lapisan mentega secara merata. Lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya, dalam baskom masukkan gula bersama dengan telur dan kocok dengan menggunakan mixer sampai bahan ini mengembang dan berubah menjadi puith.
  3. Masukkan tepung terigu kedalamnya bersama dengan coklat bubuk dan aduk-aduk bahan ini sampai merata dengan menggunakan mixer.
  4. Masukkan vanili bersama dengan pisang dan juga baking powder, aduk kembali merata.
  5. Jika semua bahan tercampur merata dan sudah dimasukan, sekarang masukkan adonan kue kedalam loyang dan ratakan dengan meggunakan spatula.
  6. Kukus dalam panci atau kukusan sampai matang dan mengembang.

Setelah matang, angkat dan sajikan.

Jangan lupa bagikan resep ini dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat