Resep dan Cara Membuat Belut Penyet Bawang Yang Gurih dan Enak

Siapa yang tidak kenal dengan belut! Jenis ikan yang hidupnya di dalam lumpur ini memiliki citarasa yang lezat dan gurih.

Ikan belut ini banyak kita temukan disekitar kita, baik dikolam bahkan di sawah-sawah banyak tersebar belut ini. Ikan belut juga bahkan masuk kategori ikan yang dibudidayakan, karena memiliki rasa yang lezat serta nikmat, selain itu juga banyak memiliki manfaat bagi kesehatan. Ikan belut ini memiliki kandungan berupa protein yang tinggi yang sangat baik untuk perkembangan serta pertumbuhan sang anak. Selain itu juga ada kandungan berupa omega 3, omega 6, kemudian vitamin, kalsium dan masih banyak lagi kandungan yang tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Ikan belut ini salah satu ikan yang banyak diburu oleh para pecinta kuliner, dan masuk sebagai masakanan/ makanan favorit, yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Nah , bagi anda yang gemar dengan masakan belut, kami akan hadirkan Resep dan Cara Membuat Belut Penyet Bawang Yang Gurih dan Enak, yang mampu menggugah selera makan anda, baiklah, nberikut langkah-langkahnya dibawah ini.

masakan belut penyet

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Belut Penyet Bawang Yang Gurih dan Enak

Review

4.9 review 210

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Belut Penyet Bawang Yang Gurih dan Enak

Bahan Utama

  • 300 gram belut
  • 1/s dendok teh garam
  • 1/2 sendok teh jeruk nipis
  • minyak goreng secukupnya

Bahan perendam Belut

  • 250 ml air putih
  • 5 buah bawang merah, dihaluskan
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Untuk Sambal

  • 8 buah cabai keriting merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh terasi
  • 1 buah tomat merah ukuran sedang
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh jeruk limau
  • 10 siung bawang putih utuh, digoreng, dimemarkan lalu tabur

Cara Membuat Belut Penyet Bawang Yang Gurih dan Enak

Cara Memasak

  1. Yang pertama adalah mebersihkan ikan belut, kemudian buang bagain isi perutnya, setelah itu lumuri dengan garam dan juga air jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 15 menit.
  2. Kemudian untuk bahan perendam semua dicampur, lalu masukan belut, kemudian diamkan sekitar 30 menit hingga bumbu meresap.
  3. Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu ikan belut di goreng hingga matang.
  4. Setelah itu membuat sambalnya, yang pertama adalah panaskan minyak goreng kemudian goreng cabe, lalu bawang, kemudian terasi dan juga tomat, angkat.
  5. Setelah itu bahan yang digoreng diulek kemudian tambahkan garam dan juga gula pasir, lalu beri air jeruk limau, kemudian aduk hingga merata.
  6. Setelah itu penyetkan belut diatas sambal, kemudian taburi dengan bawang putih yang digoreng.
  7. Ikan belut penyet siap disajikan.

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Belut Penyet Bawang Yang Gurih dan Enak yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan serta cara pengolahan yang sederhana tentunya membuat anda tidak perlu pergi ke tempat restoran, karena anda bisa membuatnya sendiri penyet belut ini dirumah. Sajikan bersama belut penyet ini dengan nasi putih hangat, setelah anda mencobanya kami jamin anda akan merasa ketagihan. Selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Belut Penyet Bawang Yang Gurih dan Enak kepada semua teman serta saudara anda, dan jangan lupa juga untuk memberikan kometar pada kolom yang sudah kami sediakan dibawah ini, terima kasih.

Loading...

 

Resep Ikan Bakar Resep Ikan Kakap pantangan bagi ibu hamil Resep Ikan tuna
Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Enak

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Selera Anda

Resep Ikan Bakar

Resep Ikan Bakar Khas Sunda, Enak & Lezat

Resep Ikan Kakap

Resep Ikan Kakap Beragam Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Gulai Ikan

Resep Gulai Ikan Sederhana Namun Tetap Lezat

Resep Ikan Tuna

Resep Ikan Tuna Berbagai Pilihan Cocok Selera Anda