Terlalau bosan dengan sajian masakan yang hanya itu-itu saja di rumah mungkin membuat anda harus mencoba mengolah sebuah hidangan baru yang lebih fresh.
Bagi anda pecinta seafood bahan udang bisa menjadi salahsatu pilihan terbaik yang anda gunakan sebagai bahan utama pembuatan olahan makanan. Padukan menu udang ini dengan berbagai bahan lain yang pada akhirnya akan menyajikan sebuah sajian menarik dan nikmat.
Bagi anda yang suka menu bahan utama udang bisa anda sajikan dan padukan dengan beberapa bahan lain seperti tauco dan pete. Meskipun bahan makanan yang digunakan ini terbilang ada beberapa orang yang tidak menyukai dan alergi, namun justru bagi para pecintanya menu ini merupakan sebuah makanan yang sangat lezat dan sangat nikmat yang bisa anda coba buat.
Bagi anda yang ingin mencoba membuat menu ini sendiri di rumah dan mencicipi bagaimana lezatnya masakan ini bisa mengikuti resep yang ada di bawah ini. Selamat mencoba berkreasi dan semoga berhasil.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Pete Tauco Pedas Sajian Masakan Paling Sedap dan Mantap
Bahan Utama
- 500 gram udang masih segar
- 3 bungkus petai, belah menjadi dua bagian
- 3 butir bawang merah, potong
- 3 siung bawang putih, potong
- 1 lembar daun salam, potong
- 1 ruas laos
- 7 buah cabai hijau, potong
- 10 buah cabai rawit, potong
- 4 sendok makan taoco
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 3 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air putih secukupnya
Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Pete Tauco Pedas Sajian Masakan Paling Sedap dan Mantap
Cara Membuat
- Cuci dan bersihkan udang anda dengan mencucinya di bawah air mengalir. Anda juga bisa membuang bagian kepala dan kulitnya.
- Setelah bersih kemudian lumuri udang dengan menggunakan air perasan jeruk nipis
- Siapkan wajan dan panaskna minyak, lalu tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris sebelumnya hingga harum dan tercium wangi maskan.
- Lanjut masukan cabai hijau, cabai rawit, laos dan daun salam.
- Setelah beberapa saat, ambil udang bersama dengan bumbu yang lain yaitu garam, gula, kecap asin, dan tauco lalu campurkan dalam masakan anda.
- Tuangkan air perlahan dalam wajan dan biarkan hingga mendidih.
- Terakhir anda ambil petai yang telah dibagi menjadi 2 bagian lalu masukan ke dalam wajan tumisan anda.
- Angkat udang pete tauco dari wajan anda lalu tata di atas piring saji.
- Sajikan udang pete tauco pedas selagi masih hangat.
Demikianlah cara membuat udang pete tauco pedas yang paling sedap dan mantap. Menu udang pete tauco ini sangat nikmat untuk anda hidangkan di kala sedang berkumpul bersama dengan para keluarga di rumah anda. Udang pete tauco ini juga bisa anda sajikan kepada teman atau orang-orang terdekat anda yang sangat menyukai olahan-olahan berbahan tauco.
Jangan pernah berhenti berbagi informasi seputar resep masakan anda dengan menekan tombol share di bagian bawah artikel berikut ini. Jangan lupa juga berkomentar pada kolom yang sudah disediakan mengenai resep udang pete tauco ini.