Resep dan Cara Memasak Tumis Buncis Oseng Telur yang Sedap dan Simple

Buncis merupakan sayuran jenis polong-polongan yang kaya akan kandungan portein dan vitamin.

Sayuran yang satu ini bisa diolah menjadi tumisan, dimana ketika memasaknya kita bisa menambahkan bahan pelengkap seperti telur. Tumis buncis telur merupakan menu yang sangat populer di tengah-tengah masyarakat, dimana tumisan yang satu ini biasanya selalu diburu oleh para ibu-ibu rumah tangga ketika hendak menyajikan menu makan untuk keluarganya di rumah.

Tumic buncis oseng telur ini dipercaya memiliki cita rasa yang sedap dan lezat. Oleh sebab itulah anda juga patut membuat tumisan ini di rumah. Cara membuat tumis buncis oseng telur sangat simple dan praktis, sehingga anda tidak akan merasa sulit ketika berada di dapur. Tidak hanya itu, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya pun bisa anda temukan dengan mudah di pasar tradisional atau warung terdekat rumah anda.

Nah, bagi anda yang ingin membuat tumis bunci oseng telur ini di rumah, anda bisa langsung menyimak resep dan cara membuatnya pada ulasan di bawah ini.

Resep tumis buncis oseng telur

Nama Resep

Resep dan Cara Memasak Tumis Buncis Oseng Telur yang Sedap dan Simple

Review

4.8 review 290

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Tumis Buncis Oseng Telur yang Sedap dan Simple

Bahan Utama Tumis Buncis Oseng telur

  • 250 gram baby buncis
  • 2 butir telur
  • 2 buah cabai merah besar
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumis Buncis Oseng Telur

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam atau secukupnya
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok teh gula pasir atau secukupnya
  • 1/2 sendok teh minyak wijen
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Memasak Tumis Buncis Oseng Telur yang Sedap dan Simple

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Buncis Oseng Telur

  1. Pertama-tama siangi buncis yang telah anda siapkan. Lalu cuci buncis sampai bersih.
  2. Setelah itu, ambil telur yang telah anda siapkan. Lalu kocok lepas telur.
  3. Cincang kasar bawang putih.
  4. Buang biji cabai merah besar yang telah anda siapkan. Lalu potong kotak kecil.

Cara Memasak Tumis Buncis Oseng Telur

  1. Jika bahan dan bumbu telah siap, anda bisa langsung melanjutkan pada tahap berikutnya. Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan atau alat penggorengan. Lalu simpan di atas kompor menyala dengan api sedang. Masukan minyak goreng secukupnya pada wajan tersebut. Biarkan hingga minyak goreng panas.
  2. Apabila minyak goreng telah panas, masukan bawang putih dan cabai merah. Tumis sampai matang merata dan tercium aroma harum.
  3. Apabila telah tercium harum, sisihkan bumbu tersebut dipingir wajan. Lalu masukan telur yang telah dikocok. Biarkan sebantar, setelah itu orak-arik.
  4. Kemudian, tambahkan baby buncis yang telah disiangi. Tumis hingga setengah layu.
  5. Masukan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Aduk sampai merata.
  6. Tambahkan bumbu seperti garam, merica bubuk, gula pasir dan saus tiram. Aduk rata sampai bumbu larut.
  7. Tambahkan minyak wijen, aduk merata. Lalu masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. Jika telah matang anda bisa langsung mengangkat tumisan ini dan menyajikannya pada piring saji yang telah tersedia.

Tumis buncis oseng telur telah selesai dibuat. Sajikan tumisan yang satu ini dalam keadaan panas dan santap dengan nasi putih hangat pula.

Itulah resep dan cara membuat tumis buncis oseng telur. Sangat mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman yang ada di sekitar anda dengan cara mengklik tombol share. Berikan pula komentar anda pada kolom di bawah ini.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat