Coba resep terbaru olahan nasi yang dibakar dicampur dengan bumbu rempah khas Banten dengan tambahan sumsum yang gurih nan sedap.
Menu nasi bakar yang satu ini dapat menjadi pilihan istimewa untuk keluarga anda.Lupakan diet anda ketika menyantap olahan nasi yang satu ini. Nasi khas Banten yang dibalut dengan sumsum sapi bercitarasa gurih.
Nasi bakar yang umumnya berisi daging ayam, jamur ,ikan teri ataupun sayuran. Kini, anda dapat menghadirkan menu dengan isi yang berbeda yaitu nasi bakar dengan isi sumsum yang gurih. Tekstur sumsum yang lumer yang menjadikan nasi bakar isi sumsum ini patut di coba.
Sumsum sapi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan diantaranya untuk meningkatkan kekebalan dan daya tahan tubuh.Bahkan dapat memberikan manfaat untuk menyembuhkan patah tulang . Begitupula untuk usia anak-anak yang dapat meningkatkan fungsi otak dan juga intelegensi anak yang memiliki zat gizi yang tinggi.
Anda tidak perlu jauh pergi ke Banten untuk menikmati nasi bakar isi sumsum. Nasi bakar dapat anda buat sendiri di rumah dengan bahan dan rempah yang mudah tersedia di rumah. Yuk, coba sendiri di rumah nasi bakar isi sumsum sapi pedas.
Nama Resep
Resep Cara Membuat Nasi Bakar Isi Sumsum Sapi Pedas Khas Banten
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
6 Porsi
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi bakar isi sumsum sapi pedas khas Banten
Bahan Utama Nasi Bakar Isi Sumsum Sapi
- 600 gram nasi merah
- 300 gram sumsum sapi, kukus
- 5 sdm minyak sayur
- 4 Batang serai bagian putihnya,iris serong
- Daun pisang, untuk membungkus
Bahan Bumbu Nasi bakar isi sumsum sapi pedas khas Banten
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting
- garam secukupnya
- merica secukupnya
- terasi secukupnya
- Batang serai, bagian putih memarkan
Bahan Pelengkap Nasi bakar isi sumsum sapi pedas khas Banten
- Sambal Kacang
- Mentimun
- Tomat
- Kerupuk
Cara membuat nasi bakar isi sumsum sapi pedas khas Banten
Cara membuat bumbu nasi bakar isi sumsum sapi
- Haluskan bawang merah ,bawang putih, cabai keriting, garam, merica, terasi dan jangan lupa serai
- Cara membuat nasi bakar isi sumsum sapi
- Untuk membuatnya , tumis bumbu hingga harum kemudian masukan nasi dan juga sumsum , aduklah kembali, angkat.
- Anda dapat membagi menjadi 6 bagian , kemudian letakan di atas daun pisang yang sudah di sediakan.
- Untuk menambah aroma yang enak,sedap dan gurih anda dapat membakar nasi hingga harum . lalu angkat.
Nasi bakar isi sumsum sapi dapat disesuaikan dengan selera anda, bagi anda yang kurang suka pedas maka dapat mengurangi tambahan cabe rawit sedangkan bagi anda yang menginginkan rasanya lebih pedas gunakan tambahan cabe rawit ke dalam nasi bakar yang akan dibungkus.
Nasi bakar ini menggoda siapun yang ingin mencobanya di rumah, bahan dan cara membuatnya sangat mudah, bukan?.Yuk , coba nasi bakar isi sumsum yang lumer sangat spesial untuk dihidangkan di tengah keluarga anda yang bosan dengan olahan nasi yang biiasa.
Nasi bakar isi sumsum sapi khas Banten yang pedas ini dapat anda berbagi resep dengan teman dan keluarga anda melaluii media sosial . Selamat mencoba