Resep Bahan Dan Cara Memasak Nasi Uduk Komplit Yang Gurih

Modifikasi nasi putih yang sangat mudah ditemui di berbagai restoran ataupun jajanan kaki lima adalah nasi uduk yang gurih dan komplit dengan bahan pelengkap yang menggugah selera.

Nasi uduk dengan harga yang terjangkau dan disukai oleh semua kalangan sangat pas untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam.
Nasi uduk hampir mirip dengan nasi lemak hanya saja menggunakan tambahan bumbu rempah-rempah yang khas.Nasi uduk dimasak dengan santan yang dibumbui dengan berbagai rempah seperti merica, serai, jahe, kayu manis dan juga pala. Inilah yang membedakan nasi uduk dengan nasi lemak.

Bahkan dalam penyajiannya nasi uduk menggunakan tambahan lauk seperti tahu goreng, telur dadar, abon, tempe kering , lauk seperti ayam goreng atau ikan lele,kerupu/emping, mentimun dan juga sambal kacang yang khas.

Nah, bagi anda yang ingin mencobanya membuat sendiri tidak ada salahnya anda membuat nasi uduk yang gurih , selain itu juga anda dapat melengkapi hidangannya dengan bahan pelengkap yang komplit untuk disajikan ditengah kebersaam anda dengan keluarga. Yuk simak Resep Nasi Uduk berikut

resep bahan membuat nasi uduk komplit spesial

resep nasi uduk
5 from 1 vote
Print

Resep Nasi Uduk Komplit

Bagi anda yang ingin membuat nasi uduk komplit yang gurih dengan resep dan bahan yang mudah untuk anda praktikan di rumah

Sajian Main Course
Masakan Indonesian
Keyword cara membuat nasi uduk, nasi uduk, nasi uduk komplit, resep nasi uduk
Waktu Persiapan 20 minutes
Waktu Memasak 1 hour 20 minutes
Porsi 4 Orang
Kalori 800 kcal
Penulis Ilham

Bahan-bahan

BAHAN UTAMA NASI UDUK

  • 2 lembar daun salam
  • 2 butir cengkeh
  • 2 cm kayu manis
  • secukupnya merica
  • secukupnya pala bubuk
  • secukupnya Garam

BAHAN PELENGKAP NASI UDUK

  • tahu
  • Daging ayam
  • Telur
  • kerupuk
  • sambal kacang

Langkah-langkah

CARA MEMBUAT/MEMASAK NASI UDUK KOMPLIT YANG GURIH

  1. Langkah pertama beras yang sudah dicuci bersih kemudian di kukus selama kurang lebih 30 menit

  2. Lalu, sebari menunggu nasi di kukus , anda dapat mendidihkan santan, cengkeh, kayu manis, pala, daun salam dan serai.Masak hingga santan menjadi harum kemudian saring.

  3. Lanjutkan dengan mencampurkan beras yang sudah dikukus tadi menjadi aron kemudian aduk hingga rata dan santan meresap.

  4. Kukus hingga 45-50 menit hingga nasi lunak

  5. Kemudian angkat dan nasi uduk siap di sajikan, lengkapi dengan bahan pelengkap

Dalam membuat nasi uduk perhatikan penggunaan santan, takaran santan akan membantu dalam hidangan nasi uduk yang gurih dan juga sedap. Disarankan juga menggunakan santan kental sehingga rasa gurih dari santan dapat terasa pada sajian nasi uduk kali ini.

Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat.

Nasi uduk yang gurih dan komplit ini dapat dihidangkan ketika ada axara keluarga ataupun sekedar menambah variasi menu nasi putih biasa. Setelah anda mencobanya di rumah , jangan lupa untuk berbagi resep dengan rekan rekan anda melalui media sosial.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Nasi Uduk Hijau Sambal Kacang yang Enak

Satu pemikiran pada “Resep Bahan Dan Cara Memasak Nasi Uduk Komplit Yang Gurih”

Tinggalkan komentar

Rating Resep