Aneka Bumbu Masak dan Cara Membuat Resep Kuah Rebung Bening yang Nikmat dan Mantap

Sebagai sebuah bahan masakan rebung memiliki banyak sekali manfaat dan tekstur yang begitu menggoda.

Hidangan dengan bahan dasar rebung bisa menjadi pilihan bagi anda ketika bosan dengan hidangan yang itu-itu saja. Ketersedian yang cukup banyak serta harganya yang cukup terjangkau apalagi di beberapa wilayah anda bisa mendapatakannya secara gratis di lingkungan sekitar membuat rebung sebagai sebuah bahan masakan patut anda coba untuk olah di dapur rumah anda.

Bagi anda yang berminat atau tertarik mencoba mengolah rebung, maka cobalah untuk mengolah sebuah sajian bernama kuah rebung bening. Sajian yang satu ini merupakan sebuah olahan yang cukup sederhana nan praktis yang menggunakan rebung sebagai bahan dasar sajiannya.

Bagi anda yang penasaran dan berminat untuk mengolahnya, maka berikut ini kami sajikan resep dan langkah pengolahannya di bawah ini. Selamat mencoba mengolah sajian rebung dan semoga berhasil.

12

Nama Resep

Aneka Bumbu Masak dan Cara Membuat Resep Kuah Rebung Bening yang Nikmat dan Mantap
4.8 111

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan dan Bumbu Resep Masak Kuah Rebung Bening yang Nikmat dan Juga Mantap

Bumbu dan Bahan Masakan

  • 250 gram rebung segar, potong-potong kemudian anda bersihkan dengan mencucinya
  • 5 siung bawang putih, goreng terlebih dahulu kemudian haluskan
  • 1 sendok teh ebi, seduh dengan air, memakan kemudian sangrai
  • 5 lembar daun jeruk, buang bagian tulangnya
  • 1 batang daun bawang, potong menyerong
  • 1 buah tomat, potong kotak kecil
  • ½ ruas lengkuas, memarkan
  • 8 butir telur puyuh rebus
  • 100 gram daging tetelan
  • 2 ¼ sendok teh garam
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ½ sendok teh gula
  • 1.300 ml air putih

Baca Juga  Resep Masak dan Cara Mengolah Gulai Rebung Kerupuk Kulit Paling Enak dan Juga Lezat

Cara Pengolahan Hidangan Lezat dan Menggugah Selera Sajian Kuah Rebung Bening yang Nikmat dan Mantap

Langkah Pembuatan

  1. Siapkan terlebih dahulu panci dan air kemudian anda masukan daging tetelan ke dalamnya.
  2. Rebus daging tetelan tersebut sampai benar-benar empuk.
  3. Masukan garam, gula, bawang putih, daun jeruk, daun salam, lengkuas serta ebi ke dalam panci masakan anda tersebut. masak sampai tercium aroma wangi masakan.
  4. Kemudian lanjutkan dengan mengambil rebung serta telur puyuh, lalu anda masukan bahan masakan tersebut ke dalam wajan, lalu masak sampai semua bahan tersebut matang.
  5. Terakhir anda bisa memasukan tomat serta daun bawang. Aduk dan masak sebentar saja.
  6. Setelah dirasa cukup matang, kemudian anda bisa mematikan api kompr anda dan emngengkat sajian anda tersebut.
  7. Masukan hidangan masakan kuah rebung bening yang mantap tersebut ke dalam mangkuk saji dan berikan hiasan agar terlihat lebih menggoda selera.
  8. Hidangkan selagi masih hangat, jangan lupa hidangkan pula nasi putih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap.

Demikianlah resep masakan kuah bening rebung yang bisa anda coba buat dan olah sendiri di dapur rumah anda. Sajian satu ini memang sangat sederhana dan mudah untuk dibuat, namun tidak demikian dengan rasanya yang justru bisa membuat anda tidak berhenti makan dan nafsu makan anda bertambah.

Lanjutkan mengisi kolom komentar dengan pendapat anda mengenai resep ini , lalu bagikan artikelnya melalui media sosial yang anda miliki masing-masing.

Tinggalkan komentar