Mie ayam dikatahui sebagai salahsatu sajian hidangan berbahan dasar mie dengan cukup banyak penggemar.
Rasanya yang sangat lezat dan kemudahan anda untuk mendapatkannya menjadi alasan kuat untuk menggemari olahan mie yang satu ini. Berbagai macam versi dan variasi bisa dengan mudah anda lakukan dengan olahan mie yang satu ini, sebab pengolahannya sangat fleksibel dan sangan bisa dibuat dengan berbagai macam variasi bahan.
Berbicara mengenai mie ayam dan variasinya, maka menu mie ayam yang satu ini bisa menjadi pilihan yang sangat tepat apalagi jika anda seorang vegetarian. Ya, menu mie ayam vegetarian ini bisa menjadi satu pilihan yang menarik dan unik yang bisa anda coba aplikasikan di dapur rumah anda.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
1 Porsi
Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam Vegetarian yang Paling Mantap
Bahan Utama
- 1 porsi mie ayam mentah
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak sayur
- Sawi secukupnya
- Tauge secukupnya
Bahan Ayam Jamur Vegetarian
- 50 gram Jamur Merang/kancing, potong sesuai dengan selera anda masing-masing
- 1 buah Jamur Hyoko, potong tipis
- 1 ruas jahe yang ditumbuk halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh kecap ingris
- ½ sendok teh merica
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 25 gram protena, sebelumnya rendam terlebih dahulu
- 3 sendok makan minyak sayur
- Garam secukupny
- Gula secukupnya
- Tung cai secukupnya
Bahan Kuah
- 2 sendok makan minyak sayur
- ½ sendok teh merica
- 3 sendok teh kecap asin
- Garam secukupnya
- Kaldu vegetarian secukupnya
Cara Mudah dan praktis Mie Ayam Vegetarian yang Paling Mantap
Cara Membuat Mie Ayam Vegetarian
- Siapkan wadah kemudian campurkan semua bahan mie ayam vegetarian ke dalamnya, keculi minyak sayur dan bawang putih. Kemudian aduk hingga semua bahan tersebut merata.
- Siapkan wajan dan minyak sayur kemudian pansakan. Setelah itu tumis bawang putih hingga harum, setelah tercium wangi kemudian anda masukkan campuran bahan mie ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Vegetarian
- Siapkan panci dan air 300ml air kemudian didihkan.
- Masukan semua bahan pembuat kuah yang telah dipersiapkan ke dalamnya.
- Didihkan kembali, mayikan api setelah matang.
Cara Penyajian Kuah Mie Ayam Vegetarian
- Siapkan panci dan didihkan air. Rebus Mie, sawi dan tauge hingg matang kemudian tiriskan.
- Siapkan mangkuk saji, lalu masukkan kecap asin, minyak sayur ke dalam mangkuk tersebut.
- Masukan mie, sawi, dan tauge yang tadi ke dalam mangkuk saji sambil diaduk hingga merata.
- Terakhir taburkan ayam jamur vegetarian di atas mie yang anda buat.
- tuangkan perlahan kuah dalam mangkuk tersebut atau anda bisa memisahkannya dalam mangkuk kecil lainya.
Demikian cara mengolah dan membuat mie ayam jamur vegetarian yang paling mantap. Jangan lupa untuk berbagi bersama dengan temand an sahabat anda mengenai resep dari mie ayam jamur vegetarian ini. berikan komentar seputar cara pembuatan dan resepnya dengan berkomentar di kolom yang telah disediakan.